Agricoltura
Gian Tommaso Scarascia Mugnozza
Il termine indica l'arte di coltivare la terra dalla quale dipende buona parte delle risorse alimentari umane. In senso stretto si intende con agricoltura [...] la gamma dei prodotti per uso industriale: additivi alimentari, aromi, emulsionanti, gelificanti, coloranti, prodotti farmaceutici, bioetanolo, combustibili, oli, cere, lubrificanti, vernici, plastiche ecc.In conclusione, il settore agricolo, inteso ...
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Trasporto
Vittorio Pandolfi
Due miliardi di passeggeri sulle linee aeree ogni anno, oltre 600 milioni di autoveicoli circolanti sulle strade, miliardi di tonnellate di prodotti trasferiti dai luoghi [...] più promettenti sono, per l'immediato, i carburanti aventi origine vegetale ricavati dai prodotti agricoli, come il bioetanolo (alternativo alla benzina) e il biodiesel (alternativo al gasolio) e quelli sintetici ricavati dalle biomasse. Più in ...
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