Elemento chimico trivalente, di simbolo Al, numero atomico 13, peso atomico 26,97, di cui è noto un solo isotopo stabile 2173Al.
Generalità
Scoperto da H. Davy nel 1812 e isolato da H.C. Oersted nel 1825 [...] Sale dell’acido acetico, Al(CH3COO)3; si ottiene per reazione, a 90 °C, di etilato di a. e anidride acetica; polvere bianca amorfa, instabile al calore, solubile in acqua, usata in medicina, in soluzione acquosa al 5%, come astringente e antisettico ...
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PETROLCHIMICA
Eugenio MARIANI
. Parte della chimica che si occupa della produzione di composti a partire, come materia prima, da prodotti petroliferi. La p. è nata dalle ricerche condotte durante e [...] 70%, CO2 5-7%, CH4 0,2%. Si può anche operare il rifornimento dicalore anziché mediante combustione di parte del metano all'interno dell'apparecchio direazione anche mediante forni rigenerativi, cioè portando la miscela vapore-metano a contatto con ...
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SENSORE
Arnaldo D'Amico
Corrado Di Natale
Un s., secondo una definizione di carattere generale, è un sistema che, sollecitato da una qualsivoglia forma di energia, reagisce cambiando il proprio stato, [...] azione catalitica liberando calore che determina variazioni del momento di dipolo interno del tantalato di litio. La induce variazioni della frequenza di oscillazione di un oscillatore contenente, nella rete direazione, proprio la struttura SAW ...
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La c. è stata in quest'ultimo decennio oggetto di numerosi studî sia a sfondo puramente teorico sia a scopi eminentemente pratici. È noto che, secondo la classica definizione di Berzelius, la c. può riguardarsi [...] ), dà luogo ad uno svolgimento dicalore dello stesso ordine di grandezza del caloredi condensazione molecolare; l'adsorbimento chimico o chemiadsorbimento (o chemisorzione) libera calore nella stessa misura delle reazioni chimiche (da 10 a 100 ...
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(App. II, I, p. 25; III, I, p. 19; IV, I, p. 32)
Il consumo di a. raggiunge nel mondo quantitativi in peso e in valore elevati; non si hanno dati precisi, ma si può ritenere che la produzione sia dell'ordine [...] indica il nome, attraverso una reazione chimica, che di solito è una reticolazione, che può avvenire sotto l'azione del calore, di radiazioni di opportuna lunghezza d'onda, con l'intervento di iniziatori, di catalizzatori. Possono essere a un solo ...
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FOTOSINTESI
Gaspare Mazzolani
(XV, p. 817; App. II, I, p. 968; III, I, p. 667; IV, I, p. 850)
La luce è la principale sorgente di energia nella biosfera. Le cellule vegetali contengono, nei cloroplasti [...] constano di sequenze direazioni ancora oggetto di attive calore o come fluorescenza.
Secondo il modello chemiosmotico di P. Mitchell, l'accumulo di protoni all'interno del sacco tilacoide e di elettroni all'esterno di esso stabilisce un gradiente di ...
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UREA
Eugenio Mariani
(XXXIV, p. 780; App. I, p. 1098; IV, III, p. 753)
L'u. è ancora il composto organico di sintesi più largamente prodotto nel mondo. Dal 1980 al 1993 gli indicatori di capacità produttiva, [...] per riavviarli all'apparecchio direazione occorrerebbe comprimerli nuovamente alla pressione di esercizio dell'autoclave; ciò di conversione della CO2 del 70%. La UTI (Urea Technologies Inc.), assegnando grande importanza all'utilizzazione del calore ...
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ZUCCHERO (fr. sucre; sp. azúcar; ted. Zucker; ingl. sugar)
Oscar MASI
Giuseppe GULMINELLI
Ario BONELLI
Da una soluzione acquosa assai concentrata di zucchero raffinato precipitando con alcool concentrato [...] congiunto con l'apparecchio direazione, fino a che la soluzione raggiunge la temperatura di 10-12°; si comincia la introduzione della calce in polvere finissima, sempre continuando la circolazione per togliere il calore che si forma durante ...
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Poiché gli e. sono di natura proteica, il problema della loro sintesi s'identifica con quello della sintesi delle proteine specifiche; soltanto la formazione dei coenzimi batte vie particolari, diverse [...] del biocatalizzatore è modificata dagli agenti denaturanti (calore, urea, solventi organici, ecc.).
La formazione l'e. presente nel sistema è sotto forma di ES, la velocità direazione è massima (Vmass).
Facendo qualche opportuna sostituzione e ...
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(v. alcool, II, p. 256; App. I, p. 82)
L'e. (o alcool etilico) si può ottenere per sintesi o per fermentazione di liquidi zuccherini. Nel primo caso i sistemi più importanti sono quelli dell'idratazione [...] operano la trasformazione degli zuccheri secondo un sistema direazione diverso da quello proprio dei lieviti tradizionali. a un maggiore raffreddamento per il più rapido sviluppo dicalore.
Anche nei fermentatori si sono introdotte diverse novità; ...
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calore
calóre s. m. [lat. calor -ōris, der di calere «essere caldo»]. – 1. La sensazione determinata dalla vicinanza o dal contatto del corpo umano con un oggetto o con un ambiente caldi, cioè a temperatura più elevata di quella a cui si trova...
reazione
reazióne s. f. [der. di reagire, secondo il modello del rapporto agire-azione]. – Azione che si oppone ad altra azione. Da questo sign. centrale e generale si articolano i varî sign. che la parola assume nell’uso comune e come termine...