In biochimica, enzima proteolitico della classe delle endopeptidasi, che scinde i legami peptidici tra amminoacidi legati con residui alifatici; a volte anche quelli dei residui di alanina e fenilalanina. [...] È di origine batterica (Bacillus thermoproteolyticus), stabile al calore, ed è utilizzata per l’analisi della composizione amminoacidica delle proteine. ...
Leggi Tutto
PROPULSIONE aerea e spaziale
Antonio Capetti
Per imprimere ad un corpo, e in particolare a un veicolo, un moto diverso da quello che assumerebbe in seguito al libero gioco delle attrazioni esercitate [...] per unità di portata di massa è data dal prodotto w•u, mentre l'energia consumata è eguale alla somma del calore potenziale della reazione chimica, H, e dell'energia cinetica posseduta dal propellente nel serbatoio del razzo, u2/2. Un più accurato ...
Leggi Tutto
L'Eta dei Lumi: la fine della conoscenza naturale 1700-1770. Luce, calore, elettricita e magnetismo
Roderick W. Home
Luce, calore, elettricità e magnetismo
A partire dagli anni Settanta del Settecento, [...] philosophy e, ancora alla fine del XVIII sec., i confini tra le discipline rimanevano poco definiti: la luce e il calore, infatti, erano studiati sia dai chimici sia dai filosofi sperimentali e il profondo interesse per l'elettricità e il magnetismo ...
Leggi Tutto
tegumento botanica T. dell’ovulo Involucro che avvolge la nocella; può essere semplice o doppio, e in questo secondo caso distinto in primina e secondina. Origina il t. seminale (➔ spermoderma). In alcuni [...] interno e quello esterno; adempie a funzioni di escrezione, respirazione, sensibilità agli stimoli ambientali, regolazione del calore (negli animali a temperatura costante, quali i Vertebrati omeotermi). In complesso, attraverso il t. l’organismo ...
Leggi Tutto
Schottky Walter Hans
Schottky 〈šòtki〉 Walter Hans [STF] (Zurigo 1886 - ivi 1976) Prof. di fisica teorica nell'univ. di Rostock (1922), passò poi nel laboratori di ricerca della Società Siemens. ◆ [FSD] [...] Anomalia di S.: v. calore specifico dei solidi: I 441 c. ◆ [FSD] Barriera di S.: v. semiconduttori, dispositivi a: V 161 e. ◆ [ELT] Diagramma di S.: nella teoria di S. dei tubi termoelettronici, il diagramma dell'intensità della corrente anodica in ...
Leggi Tutto
bumping
bumping 〈bèmpn〉 [s.ingl., part. pres. di to bump "urtare", usato in it. come s.m.] [FTC] [MTR] Fenomeno di ebollizione instabile in cui si hanno formazioni improvvise e quasi esplosive di vapore: [...] v. tubi di calore: VI 351 e. ...
Leggi Tutto
Frossling Nils
Frössling 〈frö´slin〉 Nils [STF] (n. 1913) Prof. di termodinamica applicata e fluidodinamica (1959) nel politecnico di Göteborg. ◆ [MCF] [TRM] Numeri di F.: grandezze adimensionate che [...] intervengono nella teoria del trasporto della materia e del calore in correnti turbolente. ...
Leggi Tutto
atermico
atèrmico [agg. (pl.m. -ci) Comp. di a- privat. e termico] [LSF] (a) Di fenomeno, processo e simili che avvengano senza l'intervento di energia termica. (b) Di corpo che non sviluppa o assorbe [...] o trasmette calore. ...
Leggi Tutto
Medicamenti che combattono la febbre. Sono a. i derivati dell’acido salicilico, del pirazolone ecc. Il loro meccanismo d’azione è assai complesso e non ben chiarito e va ricercato in molteplici direzioni: [...] per azione sui centri nervosi termoregolatori, o innalzamento della dispersione calorica per aumento della circolazione periferica e della sudorazione. Inoltre gli a. agirebbero prevenendo la liberazione o bloccando gli effetti a livello centrale ...
Leggi Tutto
RAGGIANTE Sotto il nome di energia raggiante s'intende, a rigore, l'energia del complesso di radiazioni che si propagano mediante vibrazioni trasversali dell'etere cosmico e che hanno tutte le frequenze [...] , del campo che si trova oltre l'estremo rosso dello spettro. Fu William Herschel il quale scoprì che nello spettro solare il calore cresce dal violetto al rosso e si presenta anche notevolmente al di là del rosso (1800). Questa parte ha tuttavia una ...
Leggi Tutto
calore
calóre s. m. [lat. calor -ōris, der di calere «essere caldo»]. – 1. La sensazione determinata dalla vicinanza o dal contatto del corpo umano con un oggetto o con un ambiente caldi, cioè a temperatura più elevata di quella a cui si trova...
caloria
calorìa s. f. [dal fr. calorie, der. del lat. calor -oris «calore»]. – 1. Unità di misura della quantità di calore (simbolo: cal), pari alla quantità di calore che occorre somministrare a 1 grammo-massa di acqua distillata per portarne,...