Energia
Adriano Alippi
Francesco Figura
In fisica si definisce energia l'attitudine a compiere un lavoro. Le diverse forme di energia (chimica, cinetica, meccanica, radiante, termica ecc.) sono interconvertibili, [...] la temperatura di 1 kg di acqua da 14,5 a 15,5 °C.
Nell'uomo, la spesa energetica può essere misurata direttamente o indirettamente mediante la calorimetria. La calorimetriadiretta si effettua ponendo il soggetto all'interno di uno strumento, detto ...
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Reazioni chimiche
Gabriello Illuminati
di Gabriello Illuminati
Reazioni chimiche
sommario: 1. Introduzione e cenni storici. 2. Perché avviene una reazione chimica. 3. Come avviene una reazione chimica. [...] in fase gassosa, lo svolgimento di calore (calorimetria). Reazioni molto rapide possono essere seguite con tecniche di reazione, sia che esso si formi per attacco diretto del nucleofilo sia che intervenga il solvente, assume la configurazione ...
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BARTOLI, Adolfo
Mario Gliozzi
Nacque a Firenze il 19 marzo 1851; fu discepolo di E. Betti e di R. Felici nella scuola normale superiore di Pisa, e conseguì nel 1874 la laurea in scienze fisiche e mate-. [...] ricerche "per vedere se fosse possibile o no, per impulsione diretta della luce o del calore, porre in moto un corpo" . 3, XV (1884), pp. 193-202; Revisione di alcune misure calorimetriche fondamentali, ibid., s. 3 XVIII (1885), pp. 97-106; Misure ...
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La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. L'innovazione istituzionale
Kathryn Olesko
L'innovazione istituzionale
Fino agli anni Settanta del XIX sec. le principali sedi istituzionali della [...] in altre nazioni: il governo argentino favorì la formazione di legami diretti tra la chimica e la fisica da un lato, e le fisici della materia, l’acustica, il calore (termometria e calorimetria), l’ottica (esperimenti con specchi e lenti, lunghezze d ...
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pirometro
piròmetro s. m. [comp. di piro- e -metro]. – Dispositivo atto alla misurazione, diretta o indiretta, di elevate temperature. In partic.: p. ad argilla (o di Wedgwood), basato sulla valutazione della contrazione di volume subìta da...