Industriale italiano (Faro Vicentina 1845 - Breganza 1930). Nel 1873 fondò a S. Giorgio di Perlena (Vicenza) la ditta omonima per la produzione di attrezzi agricoli, macchine enologiche e orologi per campanile. [...] Nel 1949 iniziò l'attività motociclistica sostenuta dal nipote Pietro (Breganza 1909 - Vicenza 1995) ...
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Giovanni Ballarini
Gastronomia
Gli animali si cibano,
l'uomo mangia,
ma solo l'uomo spirituale
sa mangiare
(Anthelme Brillat-Savarin)
La cultura della buona cucina
di Giovanni Ballarini
29 aprile
Nella [...] ragione, si è sostenuto che in Italia esistessero soltanto cucine territoriali, da quelle regionali fino alle cosiddette cucine del campanile. Per molte zone, inoltre, si tendeva a differenziare la cucina della città da quella della campagna e della ...
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CAMPANA
P.F. Pistilli
Strumento di metallo, generalmente in bronzo ma anche in lamina di ferro battuto, a forma di tazza rovesciata, che emette suono in seguito alla percussione mediante un batacchio [...] la superficie esterna della c. veniva inoltre utilizzata per ricevere eleganti iscrizioni e rilievi di carattere religioso e profano (Pisa, campanile, c. detta 'pasquareccia', 1262). L'evoluzione delle c. tra il sec. 11° e il 14° è evidente anche a ...
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campanile
s. m. [der. di campana1]. – 1. Costruzione destinata a sostenere le campane delle chiese, costituita in genere da una torre (torre campanaria), ma talvolta anche da un muro unito al corpo della chiesa o separato da esso, traforato...