sarcasmo s. m. [dal lat. tardo sarcasmus, gr. sarkasmós, der. di sarkázō "lacerare le carni" (da sárks sarkós "carne")]. - 1. [amarezza ironica, pungente, spec. ispirata da animosità: rispondere con s.] [...] ≈ acidità, causticità, mordacità. ↓ ironia. ‖ irrisione, scherno. ↔ benevolenza, bonarietà, cortesia, gentilezza. 2. (estens.) [frase, espressione sarcastica: non risparmia a nessuno i suoi s.] ≈ (non ...
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sarcofago /sar'kɔfago/ s. m. [dal lat. sarcophăgus, gr. sarkophágos, propr. "che mangia, che consuma la carne"] (pl. -gi o -ghi). - (archeol.) [urna sepolcrale, per lo più decorata e monumentale: un s. [...] etrusco] ≈ arca. ‖ bara, cassa da morto, cenotafio, feretro. ⇑ sepolcro, tomba. [⍈ CASSA ...
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Fabio Rossi
ira. Finestra di approfondimento
Modi e gradi dell'ira - Molti termini esprimono l’idea di un sentimento ostile, secondo diversi modi e gradi. Rabbia è il termine più fam. e com., in quasi [...] . si è estremamente attenuato, fin quasi a modificarsi del tutto, per es. nell’espressione a furia di «a forza di»: a furia di metter carne a fuoco, non s’avrà il pane a buon mercato (A. Manzoni). Un altro sign. molto com. di furia è quello di intens ...
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Fabio Rossi
battere. Finestra di approfondimento
Diversi tipi di colpo - Il verbo b. ha un sign. molto generale e, come tale, è caratterizzato da un elevato numero di accezioni, tutte ricche di sinon. [...] farne uscire la polvere (col sinon. scuotere e coi comp. battitappeto e battipanni, per l’appunto gli utensili appositi); la carne, per renderla più morbida e sottile prima di cuocerla (col sinon. pestare e col comp. batticarne, l’apposito utensile ...
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tranche /trãʃ/, it. /tranʃ/ s. f., fr. [der. di trancher "tagliare"]. - 1. [porzione di una preparazione culinaria (carne, pesce o anche torta)] ≈ [→ TRANCIA (2)]. 2. [ciascuna delle parti in cui si può [...] suddividere un insieme, spec. con riferimento a somme di denaro, titoli e sim.: versare la prima t. della somma] ≈ (fam.) fetta, lotto, parte, porzione, quota ...
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trancia /'trantʃa/ s. f. [nel sign. 1, der. di tranciare; nel sign. 2, dal fr. tranche]. - 1. (mecc.) a. [attrezzo manuale per tagliare piccole lamiere, sbarre sottili, ecc.] ≈ cesoia. b. [macchina utensile [...] per tagliare lamiere, sbarre metalliche, ecc.] ≈ [→ TRANCIATRICE]. 2. [porzione di una preparazione culinaria (carne, pesce o anche torta)] ≈ fetta, pezzo, taglio, tranche, trancio. ...
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persona /per'sona/ s. f. [lat. persōna]. - 1. [rappresentante della specie umana, senza distinzione di sesso, età, condizione sociale e sim.: c'è una p. che ti cerca] ≈ ‖ essere umano, individuo, soggetto. [...] da altri] ≈ di persona, direttamente, personalmente. 2. [con valore rafforzativo: è intervenuto l'ambasciatore in p.] ≈ in carne e ossa, stesso. 3. [come attributo, che costituisce quasi una personificazione: sembra l'avarizia in p.] ≈ fatto persona ...
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personalmente /personal'mente/ avv. [der. di personale¹, col suff. -mente] . - 1. [non sostituito o rappresentato da altri] ≈ di persona, direttamente, in carne e ossa, in (prima) persona. 2. (gramm.) [...] [con riferimento a verbi usati con costruzione personale] ↔ impersonalmente ...
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scaloppa /ska'lɔp:a/ s. f. [dal fr. escalope], non com. - (gastron.) [sottile fetta di carne cotta a fuoco vivo e variamente insaporita] ≈ [→ SCALOPPINA]. ...
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Parte muscolare del corpo dell’uomo e degli animali.
Alimentazione
La c. come alimento
Dal punto di vista nutrizionale, il termine c. indica qualsiasi taglio proveniente dalle masse muscolari degli animali (v. fig.), indipendentemente dalla...
carne
Amedeo Quondam
. Nel corpo dell'uomo indica la parte costituita dai muscoli distinta dalle ossa: una delle donne che circondano il carro della Chiesa era come se le carni e l'ossa fossero state di smeraldo fatte (Pg XXIX 124); il difetto...