Agronomo italiano (Castagnole delle Lanze 1886 - Torino 1976); prof. (dal 1939) di coltivazioni arboree e viticoltura nell'univ. di Torino; vicepresidente dell'Office international du vin, e presidente [...] dell'Accademia italiana della vite e del vino, collaboratore di molte riviste specializzate. Opere principali: Storia della vite e del vino in Italia (in collab. con A. Marescalchi, 3 voll., 1931-37); ... Leggi Tutto