BIOTECNOLOGIE
Alberto Albertini
Walter Marconi
Biotecnologie di Alberto Albertini
sommario: 1. Introduzione generale. 2. Processi biotecnologici fondamentali: a) colture microbiche; b) attività enzimatiche; [...] in sistemi bifasici, sono una realtà di oggi, anche se ancora a livello di laboratorio. L'interesse per questi sistemi catalitici formati da acqua e da un solvente organico immiscibile con l'acqua deriva dalla prospettiva di estendere la catalisi ...
Leggi Tutto
Mancanza di simmetria in una struttura meccanica, chimica o biologica, dovuta a una differenziazione intervenuta nelle cause di formazione o di crescita.
Chimica
Sintesi asimmetriche Reazioni che a partire [...] RhL3Cl3, essendo L una fosfina terziaria chirale, che favoriscano le idrogenazioni asimmetriche. Numerose reazioni catalitiche enzimatiche costituiscono esempi significativi di sintesi asimmetriche.
Geografia
Valle asimmetrica Valle fluviale con un ...
Leggi Tutto
Secondi messaggeri
Cristina Fasolato
Tullio Pozzan
In senso stretto la locuzione 'secondo messaggero' si applica a piccole molecole organiche (ma anche ioni inorganici) che in moltissimi tipi cellulari [...] cui numerose altre chinasi, in grado di controllare la motilità cellulare e la secrezione di vescicole. Infine, la subunità catalitica della PKA è in grado di attraversare i pori nucleari e attivare per fosforilazione un fattore di trascrizione (CREB ...
Leggi Tutto
. In generale definiamo antibiotici (dal gr. ἀντί "contro" βίος "vita") sostanze prodotte da viventi che ostacolano o impediscono lo sviluppo di altri viventi: fattori chimici condizionanti il fenomeno [...] la morte e la distruzione del germe. Si suppone che l'antibiotico produca batteriostasi interferendo con speciali reazioni catalitiche della cellula batterica che condizionano la sua moltiplicazione e ciò può avvenire o per concorrenza rispetto ai ...
Leggi Tutto
Regolazione dell'equilibrio acido-base
James R. Robinson
di James R. Robinson
Regolazione dell'equilibrio acido-base
sommario: 1. Introduzione. 2. Definizioni preliminari. a) Acidi e basi. b) Il pH [...] l'acqua è allo stato liquido, ma non tanto calda da denaturare le proteine) grazie all'azione catalitica degli enzimi, catalizzatori organici che sono essi stessi proteine specifiche. Le caratteristiche strutturali dalle quali dipendono le proprietà ...
Leggi Tutto
Verso un sistema immunitario artificiale: le immunotecnologie
Silvia Biocca
(Dipartimento di Neuroscienze, Università di Roma Tor Vergata Roma, Italia)
Antonino Cattaneo
(Settore di Biofisica, Scuola [...] di una reazione. Solo con l'avvento degli anticorpi monoclonali, la potenzialità del sistema immunitario come sorgente di anticorpi con attività catalitica fu sfruttata, nel 1986, dai gruppi di P.G. Schulz e R.A. Lerner (Lerner et al., 1991). Il loro ...
Leggi Tutto
La grande scienza. Cronologia scientifica: 1991-2000
1991-2000
1991
Il sistema operativo Linux. Uno studente finlandese, Linus Torvalds, sviluppa il sistema operativo Linux. Il sistema può essere distribuito, [...] e Jack Szostack studiando le proprietà dei ribozimi (molecole di RNA con funzioni catalitiche) simulano in vitro la possibile evoluzione di alcune capacità catalitiche, giungendo a conclusioni favorevoli all'ipotesi del 'mondo a RNA', un passato nel ...
Leggi Tutto
La grande scienza. Cronologia scientifica: 1981-1990
1981-1990
1981
Il sistema operativo MS-DOS. Tale sistema, realizzato dalla Microsoft e destinato a dominare nel suo settore, è utilizzato per la prima [...] indipendentemente alle stesse conclusioni studiando l'enzima RNAsi P. Le proteine non sono più l'unica sede del potere catalitico cellulare; si apre così nella biologia cellulare e molecolare un nuovo capitolo che vede l'acido ribonucleico non più ...
Leggi Tutto
Farmacologia molecolare
Pietro Melchiorri
sommario: 1. La farmacologia molecolare alla fine del Novecento. 2. La comunicazione peptidergica: un nuovo bersaglio farmacologico. a) Il sistema delle tachichinine: [...] dei cannabinoidi.
IV. Le pompe ioniche come siti molecolari di azione dei farmaci. - Il recettore pompa ionica è una unità catalitica di membrana che utilizza l'energia dei legami fosforici dell'ATP per pompare ioni fuori e dentro la cellula contro ...
Leggi Tutto
Gene
Guido Modiano
Come per tutti gli altri elementi, anche nel caso del gene non è semplice darne una definizione. Il primo passo verso la comprensione di qualsiasi tipo di unità consiste nel darne [...] ritenuti i discendenti attuali delle prime macromolecole della vita (in quanto forniti tanto di proprietà informazionali che catalitiche, a differenza del DNA e delle proteine).
Concetto 'premolecolare' di gene
Nel periodo premolecolare la genetica ...
Leggi Tutto
catalitico
catalìtico agg. [der. di catalisi; cfr. gr. καταλυτικός «atto a sciogliere»] (pl. m. -ci). – Di catalisi: agente c., catalizzatore; azione c.; processo c., reazione favorita dalla presenza di catalizzatore. I processi catalitici...
stufa
s. f. [der. di stufare, a suffisso zero]. – 1. Apparecchio per la conversione di energia in forma termica, utilizzato per riscaldare l’ambiente nel quale è posto; la produzione di calore è ottenuta bruciando combustibili solidi, liquidi...