PIADENA (A. T., 24-25-26)
Giuseppe Caraci
Paese e comune della provincia di Cremona. Il paese, che risale certo all'alto Medioevo, sorge sulla destra e 2 km. distante dall'Oglio, opposto a Canneto sulla [...] comune (che comprende anche i centri di Vho, 1313 ab., S. Paolo Ripa d'Oglio e S. Lorenzo) ha una superficie di 19,76 kmq. coltivati a cereali, gelsi, viti o tenuti a prato, e contava 1514 ab. nel 1861, 2082 nel 1901, 3545 nel 1921, e 3482 nel 1931. ...
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GINOSA (A.T., 27-28-29)
Carmelo Colamonico
Grosso paese della provincia di Taranto, situato al confine col Materano, sulle propaggini delle Murge meridionali, a 240 m. di altezza. L'abitato è in parte [...] kmq.), si allunga in forma rettangolare fino al Mar Ionio, su cui termina con serie di dune coperte da macchie; è coltivato per lo più a cereali e a ulivi. Stazione sulla Taranto-Metaponto, a 21 km. La zona costiera del comune è in via di bonifica. ...
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MONTEMITRO
Paolo De Grazia
Paese della provincia di Campobasso, situato a 570 m. d'altezza, sulla destra del Trigno; è uno dei pochi centri slavi del Molise (v.), che hanno ancora conservato linguaggio, [...] ab.; nel 1901 aveva raggiunto 1006 ab., che sono discesi, nel 1931, a 900. Il territorio del comune (16,63 kmq.) è coltivato a cereali e a pascoli. La stazione ferroviaria più vicina è Montenero sulla linea adriatica, a più di 25 km. da Montemitro. ...
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ROMANSHORN (A. T., 20-21)
Laura Mannoni
Città della Svizzera, nel cantone di Turgovia, situata sulla riva sinistra del Lago di Costanza a 401 m. s. m., con 6095 ab. nel 1930; il suo porto, costruito [...] contadini e di pescatori, si è a poco a poco ingrandita e oggi è un importante centro commerciale, specialmente per i cereali. La città è inoltre stazione della linea ferroviaria per Costanza e per San Gallo. Il territorio circostante è molto fertile ...
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Cittadina della provincia di Brindisi, a 303 m., sul fianco sud-orientale delle Murge, sulla linea ferroviaria Locorotondo-Francavilla. Ha 17.505 ab. (il suo comune ne ha 18.429). Costruita su di un poggio, [...] ricco materiale archeologico. La città si può dividere in due zone: il nucleo medievale (la Terra), e la parte moderna che l'avvolge (il Borgo), con vie più larghe e rettilinee. Il territorio comunale (129,94 kmq.) produce vini, olî, cereali e fichi. ...
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Contadini
S. Harvey Franklin
Introduzione
"Fin dalle origini il genere umano si è suddiviso in tre categorie: i sacerdoti, gli agricoltori e i guerrieri". "Le tre categorie sono legate tra loro e non [...] Postan, 1966-1978, vol. I, p. 481).
Nel 1250 ebbe origine nel Brandeburgo un commercio di esportazione in Occidente di cereali, pelli e bestiame, che si fondava su questa struttura agraria. Tuttavia le sorti mutevoli di questo commercio nel corso del ...
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La civilta islamica: scienze della vita. Medicina generale
Aurora Cano Ledesma
Medicina generale
Stabilito che la medicina è quel ramo della conoscenza che si occupa dello stato di salute e di malattia [...] del riso e dei piselli, e ci mette in guardia contro l'assunzione del sorgo, in quanto è il meno nutritivo dei cereali e produce un umore denso, del sesamo (appesta l'alito) e della canapa (provoca epilessia). Nella parte II, dove elenca le proprietà ...
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FERRUZZI, Serafino
Lucia Simonin
Nacque a Ravenna il 13 marzo 1908 da Aldo e Ida Bertoni, piccoli agricoltori che traevano il loro sostentamento dalla coltura dei campi e da una modesta attività artigianale [...] e col Manetti, la Ferruzzi Benini & C. s.n.c. per il commercio delle materie prime agricole. In quegli anni la domanda di cereali - soprattutto di grano e di orzo - era in piena espansione sia in Italia sia nel resto d'Europa, anche a causa dell ...
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Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco (2014)
Franco Cardini
Il contributo è tratto da Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco, edizione in 75 ebook
Nell’Ottocento si avviano profonde modificazioni nel sistema alimentare degli Europei. [...] . Parallelamente anche le preparazioni alimentari come le polente, le minestre, le zuppe (a cui erano principalmente destinati i cereali inferiori) perdono d’importanza a favore del pane, un tempo status symbol del privilegio sociale.
I consumi di ...
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Dioscoride, Pedanio (o Dioscuride; in D. Diascoride)
Enzo Volpini
Botanico e farmacologo antico, fiorito nel I sec. d.C., sotto il regno di Nerone. Nativo di Anazarba presso Tarso, in Cilicia, Dioscoride [...] tratti dai tre regni della natura, così distribuiti: spezie, unguenti e oli (l. I), materia animale e varie specie di ortaggi, cereali e legumi (l. II), erbe e radici (Il. III-IV) e infine vini e minerali (l. V). Un'ulteriore suddivisione distingueva ...
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cereale
agg. e s. m. [dal lat. cerealis, der. di Ceres-ĕris «Cerere», la dea protettrice delle biade]. – Piante c., e più comunem. cereali sost., denominazione agronomica e merceologica di piante erbacee (per lo più graminacee, ma anche poligonacee,...