paglia

Sinonimi e Contrari (2003)

paglia /'paʎa/ [lat. palĕa]. - ■ s. f. 1. a. [insieme di steli secchi del grano, o di altri cereali, già mietuti e battuti] ≈ ‖ (tosc.) seccia, stoppia. ● Espressioni (con uso fig.): fuoco di paglia [passione [...] burattino, fantoccio, (spreg.) marionetta, prestanome, (spreg.) pupazzo. b. (estens.) [singolo stelo secco del grano o di altri cereali] ≈ festuca, fuscello, (ant.) pagliuca, pagliuzza. c. (gerg.) [tubetto cilindrico di carta riempito di tabacco o di ... Leggi Tutto

tritello

Sinonimi e Contrari (2003)

tritello /tri'tɛl:o/ s. m. [der. di trito]. - (agr., zoot.) [residuo della macinazione dei cereali, usato nell'alimentazione degli animali] ≈ cruschello. ... Leggi Tutto

pistrino

Sinonimi e Contrari (2003)

pistrino s. m. [dal lat. pistrinum, der. di pinsĕre "pestare"], ant. - 1. [stabilimento in cui si esegue la macinazione dei cereali, spec. del grano] ≈ mulino. 2. [bottega in cui si cuoce e si vende il [...] pane] ≈ forno. 3. [stabilimento in cui si si frangono le olive per spremerne l'olio] ≈ frantoio ... Leggi Tutto

CATEGORIA: ALIMENTAZIONE

falce

Sinonimi e Contrari (2003)

falce s. f. [lat. falx falcis]. - (agr.) [attrezzo agricolo usato per tagliare gli steli delle piante erbacee, con manico di legno e lama ricurva] ≈ ronca, roncola, [per l'erba o la vendemmia] falcetto, [...] [per i cereali] falciola, [per il foraggio del bestiame] falcione, [per il fieno] frullana. ... Leggi Tutto

falciare

Sinonimi e Contrari (2003)

falciare v. tr. [der. di falce] (io fàlcio, ecc.). - 1. (agr.) [accorciare usando la falce: f. l'erba] ≈ tagliare, segare, [riferito a cereali] mietere. 2. (fig.) [provocare la morte: l'epidemia ha falciato [...] molte vite umane] ≈ [→ FALCIDIARE (2. a)] ... Leggi Tutto

falciatura

Sinonimi e Contrari (2003)

falciatura s. f. [der. di falciare]. - (agr.) [operazione del falciare] ≈ falciata, [di cereali] mietitura. ... Leggi Tutto

farina

Sinonimi e Contrari (2003)

farina s. f. [lat. farina, der. di far "farro"]. - [prodotto della macinazione di cereali, spec. grano, e di legumi; assol., per antonomasia, quella del grano, usata per fare il pane e sim.] ● Espressioni: [...] fig., spacciare (o vendere) semola per farina ≈ darla a intendere (o a bere) ... Leggi Tutto

lolla

Sinonimi e Contrari (2003)

lolla /'lɔl:a/ s. f. [etimo incerto]. - (agr.) [involucro dei grani nei cereali] ≈ gluma, loppa, pula. ... Leggi Tutto

loppa

Sinonimi e Contrari (2003)

loppa /'lɔp:a/ s. f. [lat. mediev. faluppa "paglia; rami minuti"]. - 1. (agr.) [involucro di grani nei cereali] ≈ [→ LOLLA]. 2. (metall.) [residuo di ferro fuso] ≈ Ⓖ scoria. ‖ materozzolo, sfriso. ... Leggi Tutto

cervogia

Sinonimi e Contrari (2003)

cervogia /tʃer'vɔdʒa/ s. f. [dal fr. cervoise, lat. cerevisia o cervisia, di origine gallica] (pl. -ge o -gie), lett. - [bevanda a base di orzo, malto o altri cereali] ≈ birra. ... Leggi Tutto