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INDIVIA

Enciclopedia Italiana (1933)

INDIVIA (lat. scient. Cichorium endivia L.; fr. endivie, chicoréedes jardins; sp. escarola, endivia; ingl. commun endive; ted. Winter-Endivie) Augusto Béguinot Pianta annua o bienne, alta da 20 a 30 [...] , parte sessili in fascetti ascellari, parte solitarî sopra lunghi peduncoli elevati, tutti ligulati e simili a quelli della comune cicoria v.). A. De Candolle la ritenne originaria delle Indie, ma in seguito si fece strada l'opinione, accettata poi ... Leggi Tutto
TAGS: PEDUNCOLI – CAPOLINI – LIGULATI – CICORIA – EGITTO
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TOURNAI

Enciclopedia Italiana (1937)

TOURNAI (in fiammingo Doornik, A. T., 44) Emilio MALESANI Yvonne DUPONT F. L. GANSHOF Città del Belgio, della provincia di Hainaut e capoluogo di circondario, sorge sulle rive della Schelda, da cui [...] le passeggiate migliori. Tournai è al margine di un territorio assai fertile e ben lavorato, coltivato a cereali, lino, cicoria, nel quale l'attività agricola è fiorente grazie anche alla presenza dei numerosi mercati cittadini, ma la città deve il ... Leggi Tutto
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LIGULA

Enciclopedia Italiana (1934)

LIGULA Carlo AVETETTA * . È una laminetta scolorita, raramente erbacea, più spesso membranosa o scariosa o persino ridotta a un ciuffo di peli, che sporge in dentro al limite tra la guaina e il lembo [...] il lungo sin quasi alla base si svolge da un lato in forma di laminuccia dentellata all'estremità, come ad es., nella cicoria e nel tarassaco. Lo stesso nome è attribuito a un genere di vermi del tipo Platelminti, classe dei Cestodi, sottoclasse dei ... Leggi Tutto
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ACCISA

Enciclopedia Italiana (1929)

. Imposta indiretta di consumo. In alcuni stati chiamansi "accise" quelle imposte che colpiscono merci destinate al consumo, prodotte nell'interno del paese. La parola accisa o assisa (basso latino accisia [...] contro Carlo I. Colpirono dapprima la birra, il sidro, l'acquavite, e poi via via altri prodotti, come il tabacco, la cicoria, le carni, le stoffe, ecc. In Francia i diritti di accisa si riscuotevano sui vini e sull'acquavite, sulla birra, sugli ... Leggi Tutto
TAGS: IMPOSTA INDIRETTA – INGHILTERRA – ACQUAVITE – PALERMO – FRANCIA
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SUCCHI

Enciclopedia Italiana (1936)

SUCCHI . Farmacologicamente s'intendono con questo termine liquidi esistenti nelle diverse parti dei vegetali, dovuti all'attività cellulare delle piante; possono essere acquosi, gommosi, resinosi, [...] quasi esclusivamente da frutta e contenenti acidi o sali acidi. Hanno particolari metodi di preparazione, sono molto facilmente alterabili, generalmente servono per la preparazione di estratti e sciroppi (per es., sciroppo di cicoria e di rabarbaro). ... Leggi Tutto

DOLLART

Enciclopedia Italiana (1932)

Vasto golfo del Mare del Nord, che si apre tra la provincia olandese di Groninga e la provincia prussiana di Hannover (Frisia Orientale): vi sbocca il fiume Ems e riceve pure le acque della Westerwoldsche. [...] trova tutta terra coltivabile: si coltivano grano, miglio, senapa e anche piselli (fabbrica di conserve a Leer) e cicoria (Midwolda, Scheemda). Nell'estensione attuale il Dollart comprende due parti: una più interna (il Dollart vero e proprio), press ... Leggi Tutto
TAGS: TRASGRESSIONE MARINA – MARE DEL NORD – GRONINGA – ESTUARIO – HANNOVER

AMARE, SOSTANZE

Enciclopedia Italiana (1929)

. Le sostanze amare che vengono impiegate in medicina ed in farmacia sono fornite dalle seguenti droghe: rizoma di calamo aromatico (Acorus calamus L.) della famiglia Aracee; luppolina, fornita dall'Humulus [...] erba di assenzio (Artemisia absinthiunt L.), erba di cardo benedetto (Cnicus benedictus Gaertn.), radice e foglie di cicoria (Cichorium intybus L.), radice di tarassaco (Taraxacum officinale L.) della famiglia Composite. Anche per le sostanze amare ... Leggi Tutto
TAGS: CARBONATO DI POTASSIO – RADICE DI TARASSACO – SECREZIONE GASTRICA – HUMULUS LUPULUS – ACORUS CALAMUS

MAL BIANCO

Enciclopedia Italiana (1934)

MAL BIANCO Cesare Sibilia . Malattia di molte piante coltivate e spontanee dovuta al parassitismo di funghi della famiglia Erisifacee. Si manifesta sulle foglie e sui giovani rami con uno straterello [...] conidica come per l'Oidium evonymi japonici (Arc.) Sacc. dell'evonimo e O. ceratoniae Comes del carrubo. Mal bianco producono anche altri funghi come Gibellina cerealis Passer. sugli steli di grano e Pleospora albicans Fuck. sugli steli di cicoria. ... Leggi Tutto

BELGIO

Enciclopedia Italiana - III Appendice (1961)

Il Belgio ha una popolazione di 9,2 milioni di abitanti su una superficie di km2 30.507, con una densità media di 300 ab./km2; nell'ultimo decennio si è avuto, pertanto, un aumento di poco più di mezzo [...] 210.000 q, fave 90.000 q, fagioli 10.000 q), della barbabietola da zucchero (28 milioni di q) e da foraggio (50 milioni di q), della cicoria (560.000 q), del lino (200.000 q di fibra e 2 milioni di q di paglia) e del tabacco (30.000 q). Le colture in ... Leggi Tutto
TAGS: FONDO MONETARIO INTERNAZIONALE – COMUNITÀ ECONOMICA EUROPEA – CENTRALI ELETTRONUCLEARI – BARBABIETOLA DA ZUCCHERO – ESPOSIZIONE UNIVERSALE
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succo

Enciclopedia on line

Liquido, umore esistente dentro le varie parti delle piante e specialmente nei frutti. Per estensione, nome di liquidi diversi secreti da tessuti animali o in essi contenuti. agraria In arboricoltura, [...] ottengono con particolari metodi di preparazione, generalmente servono per ottenere estratti e sciroppi (per es., sciroppo di cicoria e di rabarbaro). medicina In fisiologia, materiale liquido presente in alcuni organi cavi dell’apparato digerente, o ... Leggi Tutto
CATEGORIA: FISIOLOGIA UMANA – TEMI GENERALI – ALIMENTI
TAGS: POLIETILENTEREFTALATO – APPARATO DIGERENTE – CHIMOTRIPSINOGENO – ACIDO CLORIDRICO – INTESTINO TENUE
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Vocabolario
cicòria
cicoria cicòria s. f. [dal lat. cichoria, neutro pl. di cichorium, gr. κιχόριον]. – Erba bienne delle composite liguliflore (Cichorium intybus), che cresce nei campi e luoghi erbosi dell’Europa, Asia temperata e Africa boreale; ha fusto ramoso,...
catalógna
catalogna catalógna s. f. [dal nome della Catalogna, regione della Spagna nord-orient., luogo di provenienza]. – 1. Specie di coperta di lana. 2. Varietà di cicoria, la cui denominazione completa è cicoria dolce della Catalogna (v. cicoria).
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