La grande scienza. Dinamica dei reagenti complessi sistemi
Sergio Carrà
Dinamica dei sistemi reagenti complessi
La chimica contemporanea costituisce un efficace e spesso indispensabile strumento per [...] l'andamento dell'energia in funzione di queste (le cosiddette ' illustrati, del tipo reazione-diffusione, unaclasse ampia di fenomeni nei quali intervengono W.K. Burton, N. Cabrera e F. C. Frank. La sua validità è stata recentemente confermata dalle ...
Leggi Tutto
Proteine. Struttura delle proteine
Peter J.T. Dekker
Nikolaus Pfanner
Joachim Rassow
Le proteine, sintetizzate come catene polipeptidiche che si estendono in modo spazialmente non strutturato, devono [...] una struttura tridimensionale che li renda in grado di svolgere correttamente le loro funzioni velocità è correlata alla barriera energetica che c'è tra l'intermedio e lo in conformazione estesa. Queste due classi di chaperon potrebbero, quindi, agire ...
Leggi Tutto
Emoglobina
Gino Amiconi
Maurizio Brunori
L'emoglobina è una proteina che va incontro a una combinazione reversibile con l'ossigeno molecolare (O2): vale a dire che, in presenza di un'elevata pressione [...] fornisce inoltre una spiegazione semplice per le altre funzioni osservate, emoglobine dei Vertebrati: a tale classe appartiene pure l'emoglobina presente nel , che favoriscono la loro associazione (fig. I.C) a formare il tetramero α2β2 (per la medesima ...
Leggi Tutto
RNA. Piccoli RNA
Elisabetta Ullu
Fino agli anni Settanta del XX sec. le funzioni biologiche note dell'acido ribonucleico (RNA) erano ristrette alla funzione codificante (RNA messaggero) e alla sintesi [...] la controparte di U1, U2, U4 e U6, e funzionano nella rimozione di una seconda e rara classe di introni che hanno siti di splicing non canonici. membri della famiglia Ago, in A. thaliana 10 e in C. elegans più di 20. Tutti i membri della famiglia Ago ...
Leggi Tutto
Colloidi
Silvia Ardizzone
Nel 1907, Wolfang Ostwald definì i sistemi colloidali "il mondo delle dimensioni trascurate", ponendo l'accento sul fatto che le dimensioni dei componenti di tali sistemi non [...] fare riferimento a unaclasse molto importante di in funzione della composizione della miscela di reazione per una sintesi sol è la pressione. Dalla relazione si ottiene che a 1 atm e 25 °C la frequenza di collisione è pari a 3×1027m−2s−1, e poiché ...
Leggi Tutto
Membrane
Paolo Parrini
I primi studi sui fenomeni di separazione di sostanze in soluzione che non comportavano cambiamenti di stato dei componenti si basarono sulle proprietà intrinseche di membrane [...] casi effettua un'efficacissima azione barriera.
c) Le proprietà di permselettività devono rimanere anelli aromatici (bifenilene) e tutte le funzioni di legame come l'ammidica, l'ureica della classe delle poliarammidi. Queste costituiscono una grande ...
Leggi Tutto
Composti chimici di coordinazione
Fausto Calderazzo
L'avvio allo studio dei composti chimici di coordinazione può essere fatto risalire ad Alfred Werner, il quale nel 1893, ancora ventisettenne, espose [...] atomo che svolge la funzione di assemblaggio dei componenti alla classe dei dato alle stampe, dopo una breve nota preliminare del 1964 (CO)5(COR)]−+H+→
→{W(CO)5−C(OR)H}
[8] {W(CO)5−C(OR)H} + CH2N2→W(CO)5
[C(OR)Me] + N2.
Per la disponibilità ...
Leggi Tutto
Aromaticità e composti aromatici
Paolo Zanirato
La classificazione delle sostanze organiche comprende un'ampia serie di molecole insature cicliche, strutturalmente affini al benzene e in origine note [...] magnetiche, energetiche e strutturali di classi definite di benzenoidi o di uno o più doppi legami carbonio-carbonio (C=C), i cui idrogeni sono meno deschermati ( funzionanti su vari tipi di elaboratori da tavolo, permette di ottenere una serie ...
Leggi Tutto
Processi chimici industriali
Elio Santacesaria
La chimica, a differenza di altre scienze, si è sviluppata sia attraverso l’indagine sui fenomeni naturali, sia attraverso varie operazioni di trasformazione [...] fase di studio su impianto minipilota; (c) fase di studio su impianto pilota. un processo commerciale funzionante, sono complessivamente di circa una decina d’anni . Questi sono caratteristici di ogni classe di operazioni unitarie o di apparecchiature ...
Leggi Tutto
Il Contributo italiano alla storia del Pensiero: Scienze (2013)
Giacomo Luigi Ciamician
Franco Calascibetta
Giacomo Luigi Ciamician, chimico triestino di origine armene, nei primi decenni del 20° sec. fu più volte candidato al premio Nobel per la chimica. La sua [...] sostanze organiche appartenenti a classi diverse, una volta introdotte nelle piante e la cui unica funzione finiva spesso per essere solo dell’avvenire, Bologna 1913.
G.L. Ciamician, C. Ravenna, Sul significato biologico degli alcaloidi nelle piante, ...
Leggi Tutto
classe
s. f. [dal lat. classis, di origine incerta]. – 1. Ciascuna delle cinque categorie in cui fu divisa, in base al patrimonio fondiario, la cittadinanza di Roma, nell’ordinamento timocratico introdottovi, secondo la tradizione, da Servio...
d.o.c.
(o D.O.C.). – In enologia, sigla, abbrev. di denominazione di origine controllata, usata anche (nella pron. 〈dòk〉) in funzione di agg.: un vino d.o.c. (v. denominazione, e cfr. anche d.o.c.g.). La sigla si scrive spesso anche senza...