Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco (2014)
Giorgio Strano
Il contributo è tratto da Storia della civiltà europea a cura di Umberto Eco, edizione in 75 ebook
La moderna teoria atomica, formulata da John Dalton all’inizio dell’Ottocento, viene [...] teoria di Proust non ottiene tuttavia un immediato riconoscimento, offuscata dalle opinioni di Claude-LouisBerthollet, il più grande chimico francese dopo la morte di Lavoisier.
Berthollet, che Napoleone chiama il “suo chimico”, smentisce in parte i ...
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Metano
Nicoletta Nicolini
Il più leggero dei combustibili
Il metano è il più semplice composto di carbonio e idrogeno. Noto sin dall’antichità, solo dagli inizi del Novecento il progresso tecnologico [...] si sviluppa dal fondo di una palude e lo chiama aria infiammabile nativa delle paludi. Nel 1785 il chimico francese Claude-LouisBerthollet dimostra che è formato da carbonio e idrogeno.
Solo agli inizi del Novecento si diffonde l’uso di questo gas ...
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Industria e artigianato
Salvatore Ciriacono
Venezia come economia-mondo. Ambiente lagunare e paesaggi sociali
Si può affermare con sufficiente sicurezza, sulla base della letteratura esistente, che [...] di calcio, di magnesio, di solfato, di carbonato di calcio - risultava essenziale nell'impedire la dissoluzione delle materie coloranti (Claude-LouisBerthollet, Eléments de l'art de la teinture, I, Paris 1791, p. 307; G. Rebora, Un manuale di ...
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L'Eta dei Lumi: la fine della conoscenza naturale 1700-1770. Chimica macroscopica e chimica microscopica
Ferdinando Abbri
Frederic L. Holmes
Antonio Di Meo
Marco Beretta
Chimica macroscopica e chimica [...] erano legate in maniera non eliminabile alla eterogeneità delle sostanze reagenti, ovvero alle qualità di queste. E quando Claude-LouisBerthollet (1748-1822) nelle Recherches sur les lois de l'affinité (1800-1801) e nell'Essai de statique chimique ...
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L'Ottocento: biologia. Fisiologia e medicina sperimentale
Frederic L. Holmes
Fisiologia e medicina sperimentale
Nel corso dell'Ottocento la fisiologia divenne una solida disciplina a base sperimentale: [...] delle piante è composta dagli elementi chimici carbonio, idrogeno e ossigeno, e la dimostrazione del suo collega Claude-LouisBerthollet che la 'materia animale' contiene, in aggiunta a quegli elementi, anche l'azoto, proponevano un modo nuovo ...
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L'Eta dei Lumi: l'avvento delle scienze della Natura 1770-1830. Fisica e chimica esatte
Theodore S. Feldman
Frederic L. Holmes
Marco Beretta
Fisica e chimica esatte
Misure premoderne e strumenti
di [...] nel campo della meccanica celeste, ottenuti grazie al lavoro di Joseph-Louis Lagrange (1736-1813) e Pierre-Simon de Laplace (1749-1827), universale di acidificazione. Già nel 1787, quando Claude-LouisBerthollet (1748-1822) riuscì a decomporre nei ...
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L'Ottocento: chimica. La formazione e la professione del chimico
Alan J. Rocke
Robin Mackie
Gerrylynn K. Roberts
La formazione e la professione del chimico
Lo sviluppo dell'insegnamento della chimica [...] Arcueil, che nel primo decennio del XIX sec. era diretta da Claude-LouisBerthollet e da Pierre-Simon de Laplace e di cui fecero parte i giovani Joseph-Louis Gay-Lussac, Louis-Jacques Thenard e altri.
Nel 1808 Napoleone Bonaparte istituì nuovamente l ...
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L'Ottocento: fisica. La fisica francese di inizio secolo
Bruno Belhoste
La fisica francese di inizio secolo
Nella storia della scienza, come del resto in altri campi, la ricerca delle origini è un'impresa [...] Normale, i professori erano tutti scienziati; tra essi, durante la Rivoluzione, si annoverano Claude-LouisBerthollet per la chimica organica, Joseph-Louis Lagrange, Monge e Jean-Baptiste-Joseph Fourier per la matematica; sotto la loro direzione ...
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L'Eta dei Lumi: l'avvento delle scienze della Natura 1770-1830. La retroguardia qualitativa
Giuliano Pancaldi
John L. Heilbron
Anders Lundgren
La retroguardia qualitativa
Nuovi fenomeni: la pila [...] espose queste idee nell'opera Méthode de nomenclature chimique (1787), redatta in collaborazione con Louis-Bernard Guyton de Morveau (1737-1816), Claude-LouisBerthollet (1748-1822) e Antoine-François de Fourcroy (1755-1809).
Benché condizionata dall ...
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La neologia
Bernard Quemada
La neologia, fenomeno linguistico e disciplina recente delle scienze del linguaggio, è un settore della lessicologia moderna che, dalla fine del 20° sec., accompagna lo sviluppo [...] riforma delle nomenclature applicando alle piante un sistema a doppio nome – e ai chimici (Louis-Bernard Guyton de Morveau, Antoine L. Lavoisier, Claude-LouisBerthollet e Antoine F. de Fourcroy) che elaborarono, sulle sue tracce, un metodo ancora in ...
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