Ricerca archeologica. La caratterizzazione chimico-fisica dei materiali e l'analisi microscopica
Elio Scarano
Luigi Campanella
Maria Giuseppina Vigliano
Mauro Tomassetti
Stefano Merlino
Paola Rossi [...] degli usi degli oggetti archeologici, che comprendono tutti gli interessi e le attività umane, in particolare: abitazione, agricoltura, alimentazione in cui il reperto si trova e viene conservato. Per questi tipi di indagine è necessario disporre ...
Leggi Tutto
Dai primi insediamenti al fenomeno urbano. Americhe
Thomas R. Hester
Christine Niederberger
Claude-François Baudez
Duccio Bonavia
Krzysztof Makowski Hanula
Dalle prime comunità di villaggio alle [...] produzione controllata di alimenti; ma i dati campo architettonico, questo gruppo aveva conservato numerose tradizioni e credenze, come of the Ancient Andes, London 1998.
La distribuzione degli spazi e delle funzioni della città nelle ande centrali ...
Leggi Tutto
L'archeologia del Subcontinente indiano. La regione dei Vindhya e il Rajasthan
Julia Shaw
Jonathan M. Kenoyer
Giovanni Verardi
Massimo Vidale
Giuseppe De Marco
Pia Brancaccio
La regione dei vindhya
di [...] macine concave a mano a Bhimbetka attesta la presenza di alimenti di origine vegetale. Ad Adamgarh la presenza contemporanea di Survey of India, che dall'inizio degli anni Novanta ha intrapreso un intervento di conservazione e di scavo nell'ambito di ...
Leggi Tutto
Le vie, i luoghi, i mezzi di scambio e di contatto. Americhe
Thomas R. Hester
Christine Niederberger
Michael E. Smith
Claude-François Baudez
Marco Curatola Petrocchi
Duccio Bonavia
La rete degli [...] in the Aztec Realm, Albany 1994, pp. 257-90.
La rete degli scambi e dei contatti in america centrale
di Claude-François Baudez
L'istmo della ceramica assolse importanti funzioni nella conservazione e nel trasporto di alimenti e il cui uso perdura a ...
Leggi Tutto
Le vie, i luoghi, i mezzi di scambio e di contatto. I contenitori per il trasporto nel mondo classico: le anfore
Clementina Panella
Alessandra Caravale
Maria Antonietta Rizzo
Per sua intima natura, [...] sia per nuovi trasporti che per conservare sostanze di qualsiasi genere (alimenti, calce, pece, orina). Frequente è che prevede una divisione in diverse forme, note con il nome degli studiosi che hanno operato la classificazione (M. e F. Py ...
Leggi Tutto
L'archeologia delle pratiche cultuali. Sud-Est asiatico
Charles Higham
I luoghi del culto
L'identificazione di aree di culto o di santuari d'epoca pre- e protostorica rientra nel tradizionale terreno [...] un esemplare rinvenuto a Banteay Samre, del quale si conserva anche il coperchio. Nessuno di questi reperti provenienti dai merito al padre del sovrano. Si elencano gli alimenti necessari al sostentamento degli dei: riso, sesamo, piselli, burro, ...
Leggi Tutto
L'archeologia delle pratiche cultuali. Egitto
Paola Davoli
Gli oggetti del culto e i materiali votivi
Tra gli oggetti relativi al culto vanno distinti quelli che erano venerati e quelli che servivano [...] nòmi tramandano i nomi degli alberi, dei pesci e degli animali sacri nei vari bronzo di questo tipo si sono conservati e ciò consente un esame dettagliato offerte di fiori, di incenso o di alimenti. Tra i più frequentemente riprodotti nelle scene ...
Leggi Tutto
Le vie, i luoghi, i mezzi di scambio e di contatto. Oceania
Gaetano Cofini
Le vie d'acqua e le vie di terra
Il popolamento dell'Oceania e i contatti tra i gruppi che si stabilirono in questo continente [...] trasferire piante e animali dai quali dipendeva la sopravvivenza degli equipaggi. Nella seconda metà del II millennio a.C trasporto
Gran parte dei contenitori per la conservazione e il trasporto di alimenti e altri prodotti fu fabbricata con ...
Leggi Tutto
La domesticazione delle piante e l'agricoltura: Oceania
Gaetano Cofini
I tipi di colture e i sistemi di produzione
I dati emersi dalle ricerche condotte in vari campi di indagine (archeologico, paleobotanico, [...] per l'alimentazione, come il sago e la banana, da attribuire verosimilmente a difficoltà di conservazione. Numerosi sono di una rete di canali che consentiva il drenaggio degli appezzamenti. Un terzo sistema sfruttava le acque di sorgenti ...
Leggi Tutto
conservazione
conservazióne s. f. [dal lat. conservatio -onis]. – 1. a. Il conservare: commissione preposta alla c. dei monumenti; metodi di c. degli alimenti (essiccazione, affumicatura, salatura); c. sott’aceto, sott’olio; in senso fig.:...
govèrno s. m. [lat. gŭbĕrnum «timone della nave»; in alcuni sign., der. di governare]. – 1. ant. Timone: barca ... Disarmata di vele e di governo (Petrarca). 2. L’atto e l’ufficio di governare, in tutti i sign. del verbo: a. La guida di una...