Una città oltre il consumo

Atlante (2024)

È possibile oggi immaginare una convivialità oltre il consumo?Il racconto delle città, del centro delle capitali europee come delle megalopoli asiatiche, dei suburbi americani come delle metropoli africane [...] sensazione di un mondo ferito, che è ancora possibile re-immaginare. Il simposio, dal titolo Una città oltre il consumo si terrà domenica 10 marzo, alle ore 17 presso la Sala Igea dell’Istituto della Enciclopedia Italiana (Piazza della Enciclopedia ... Leggi Tutto

Ridurre lo spreco di cibo

Atlante (2024)

Pensate a 18 miliardi di bovini, polli, tacchini, maiali, capre e pecore, tutti destinati a sfamarci in 158 Paesi. Ebbene, non è il numero di animali da allevamento appartenenti a quelle specie che noi [...] a cambiare le proprie abitudini. L'87% si definisce pronto, in teoria, a congelare gli alimenti avanzati e l'86% a consumare cibo appena scaduto, se è ancora buono.Di certo, ridurre lo spreco alimentare è una sfida che richiede l'impegno di tutti ... Leggi Tutto

Bit verdi in un mondo che brucia: permacomputing e vernacular computing sfidano l’IA energivora

Atlante (2024)

Nel panorama dell’informatica contemporanea, il dibattito sulla sostenibilità ambientale si intensifica di pari passo con l’avanzamento tecnologico. Il permacomputing e il vernacular computing emergono [...] 0,5 kg CO2 per kWh di elettricità prodotta, l’addestramento di GPT-3 ha generato circa 645.000 kg di CO2.Il consumo idrico legato all’IA è un altro aspetto critico. I data center utilizzano grandi quantità d’acqua per il raffreddamento dei server. Un ... Leggi Tutto

AI Act: l’UE regolamenta l’intelligenza artificiale

Atlante (2024)

Nel contesto legislativo internazionale, l’Unione Europea (UE) si è posta come precursore con l’introduzione dell’AI Act, una norma innovativa volta a regolamentare l’uso dell’intelligenza artificiale [...] dipendenza da sistemi di IA richiede una vasta infrastruttura di data center, i quali sono noti per il loro elevato consumo energetico. La produzione e il mantenimento dei modelli di IA richiedono grandi quantità di potenza di calcolo, che a loro ... Leggi Tutto

Earth Overshoot Day, la data di ingresso nel deficit ecologico

Atlante (2024)

Poco reso noto, il 19 maggio 2024 è stato l’Earth Overshoot Day (EOD) per l’Italia, ovvero la data del calendario in cui il consumo di risorse dell’umanità, per un anno, supera la capacità della Terra [...] anni bisestili). Quest’anno, L’EOD per la Terra si verificherà il 25 luglio. La variabilità delle date è dovuta a quanto consumiamo, sia come singoli Paesi che in totale; da quelle date si cominciano ad usare le risorse dell’anno successivo, o quelle ... Leggi Tutto

Ernesto Assante: il ricordo di Sandro Cappelletto

Atlante (2024)

Giornalista, critico musicale e storico autore per l’Istituto dell’Enciclopedia Italiana, Ernesto Assante era attualmente condirettore con Sandro Cappelletto dell’Enciclopedia della musica «Ascoltare un [...] music come oggi la conosciamo, con la loro musica e le loro idee hanno contribuito ad affermare stili di vita e di consumo che hanno coinvolto più generazioni, e sono stati tra i primi ad aver portato il concetto di arte nell’universo della musica ... Leggi Tutto

Il mondo dello zucchero, di Ulbe Bosma

Atlante (2024)

Agli occhi di William Banting (1796-1878), di professione becchino – tra gli altri della famiglia reale – e obeso redento, l’assunzione di carboidrati, in particolare di saccarosio e derivati, ammontava [...] ma non unico) nonché di un serie di tragedie umane tali da far impallidire persino le storie di beni di consumo – come il cotone – ai quali si è soliti associare racconti orrorifici di sfruttamento coloniale prima, capitalistico ed industriale poi.La ... Leggi Tutto

Biorisanamento, un’arma contro l’inquinamento da plastica

Atlante (2024)

Negli ultimi anni, la necessità di biodegradare le materie plastiche è aumentata in modo significativo a causa di stili di vita sempre più consumistici, inquinanti e in definitiva non sostenibili. Le materie [...] , idrogeno, zolfo e azoto, assemblati intorno alle catene di carbonio con un’elevata massa molecolare.  Con l’inizio del consumo di massa della plastica, a partire dagli anni Sessanta, si è passati dalla pratica di vecchi materiali non lavorati a ... Leggi Tutto

Invasi dalla plastica

Atlante (2024)

C’è un nuovo mostro che si aggira per l’Italia. Non fa rumore, non spaventa i bambini, anzi, spesso ha forme colorate e accattivanti. È la plastica, il Godzilla dei nostri tempi, che invece di distruggere [...] , un podio di cui faremmo volentieri a meno. Nel 2020, mentre eravamo chiusi in casa a fare il pane con la pasta madre, abbiamo consumato la bellezza di 5,9 milioni di tonnellate di plastica. Fatti i conti, sono 98,6 kg a testa. È come se ognuno di ... Leggi Tutto

“Allergia” alle notizie: raggiunto un record storico

Atlante (2024)

Ipotizziamo che una persona si convinca di questa circostanza: le notizie fornite dagli organi di informazione ‒ tradizionali, digitali, televisivi e radiofonici ‒ sono del tutto inaffidabili. Quale potrebbe [...] svolto dal Reuters Institute for the Study of Journalism dell’Università di Oxford (Regno Unito), pubblicato a metà giugno. Dedicato al consumo di notizie on-line nel mondo, si basa su un sondaggio di YouGov condotto su oltre 95.000 persone di 47 ... Leggi Tutto