(XI, p. 958)
La c. costituisce una delle cosiddette ''operazioni fondamentali'' di cui si compongono i processi di lavorazione dell'industria chimica. Essa determina la formazione di un prodotto solido [...] di capacità produttiva e del controllo di qualità del prodotto. Per quanto riguarda il primo, sono oggi in esercizio singoli cristallizzatori idonei alla preparazione di oltre 6 t/h di prodotto finito. Per quanto riguarda il secondo, a esso vanno ...
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cristallizzare
cristalliżżare v. tr. e intr. [der. di cristallo]. – 1. tr. a. Determinare la formazione di cristalli, ridurre in aspetto di cristallo. b. fig. Fissare definitivamente un pensiero, un concetto, ecc., in una forma statica, rigida,...