Prosciutto Veneto Berico-Euganeo DOP
Denominazionediorigineprotetta del salume crudo e stagionato prodotto in numerosi comuni delle province di Padova, Vicenza e Verona, nella regione Veneto. È ottenuto [...] , in purezza o derivate, delle razze tradizionali di base Large White, Landrace e Duroc italiane. Il prodotto si contraddistingue Veneto Berico-Euganeo DOP (fonte: www.qualigeo.eu)
A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ...
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Candia dei Colli Apuani DOP
Denominazionediorigineprotetta dei vini prodotti nei comuni di Carrara, Massa e Montignoso in provincia di Massa Carrara, nella regione Toscana. Le tipologie di vino sono [...] . A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
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Scheda prodotto: Candia dei Colli Apuani DOP (fonte: www.qualigeo.eu)
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Tavoliere delle Puglie DOP
(Tavoliere DOP)
Denominazionediorigineprotetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Foggia e Barletta-Andria-Trani, nella regione Puglia. Le tipologie [...] , ottenute in buona parte da uve del vitigno Nero di Troia. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente DOP
(Tavoliere DOP)] (fonte: www.qualigeo.eu)
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Colli di Rimini DOP
Denominazionediorigineprotetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Rimini, nella regione Emilia-Romagna. Le tipologie di vino sono bianco, ottenuta principalmente [...] vitigno. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
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Scheda prodotto: Colli di Rimini DOP (fonte: www.qualigeo.eu)
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Sambuca di Sicilia DOP
Denominazionediorigineprotetta dei vini prodotti nel comune di Sambuca di Sicilia in provincia di Agrigento, nella regione Sicilia. Le tipologie di vino sono bianco, passito, [...] Avola. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
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Scheda prodotto: Sambuca di Sicilia DOP (fonte: www.qualigeo.eu)
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Parrina DOP
Denominazionediorigineprotetta dei vini prodotti nel comune di Orbetello in provincia di Grosseto, nella regione Toscana. Le tipologie di vino sono bianco, vin santo, rosso e rosato. Le [...] Sangiovese. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
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Scheda prodotto: Parrina DOP (fonte: www.qualigeo.eu)
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Campi Flegrei DOP
Denominazionediorigineprotetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di Napoli, nella regione Campania. Le tipologie di vino sono bianco, ottenuta in parte da uve del [...] vitigno. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
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Scheda prodotto: Campi Flegrei DOP (fonte: www.qualigeo.eu)
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Colli di Parma DOP
Denominazionediorigineprotetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Parma, nella regione Emilia-Romagna. Le tipologie di vino sono bianco, sempre collegata a [...] bianco. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
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Scheda prodotto: Colli di Parma DOP (fonte: www.qualigeo.eu)
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Valdinievole DOP
Denominazionediorigineprotetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Pistoia, nella regione Toscana. Le tipologie di vino sono bianco, vinsanto e rosso. Le prime [...] due sono ottenute in buona parte da uve del vitigno Trebbiano roscano, mentre la tipologia di vino rosso è ricavata principalmente da uve dei vitigni Sangiovese e Canaiolo nero. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente ...
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Ficodindia dell'Etna DOP
Denominazionediorigineprotetta del frutto fresco della specie Opuntìa Ficus-Indica L. Miller nelle tre varietà Sanguigna, Sulfàrina e Muscaredda, prodotto in alcuni comuni [...] colturale della “scozzolatura”, che consiste nell’eliminazione dei primi fiori al fine di provocare una seconda fioritura, che origina frutti più grandi e di qualità più elevata.
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Scheda prodotto: Ficodindia dell'Etna DOP (fonte ...
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denominazione
denominazióne s. f. [dal lat. tardo denominatio -onis]. – 1. Il denominare, l’essere denominato; più spesso, il nome stesso con cui una persona o una cosa viene indicata: gli oggetti prendono talora la d. da una loro qualità...
Turismo DOP (turismo DOP) locuz. s. le m. Forma di turismo enogastronomico centrata sulle esperienze legate ai prodotti agroalimentari a Indicazione Geografica (DOP e IGP), che nasce nei territori riconosciuti per l’eccellenza delle loro produzioni...