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Vittoria DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Vittoria DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Ragusa, Caltanissetta e Catania, nella regione Sicilia. Le tipologie di vino sono rosso e novello, [...] a uno specifico vitigno. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti da un solo vitigno. Per approfondire Scheda prodotto: Vittoria DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – SICILIA – RAGUSA – AVOLA

Montefalco DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Montefalco DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di Perugia, nella regione Umbria. Le tipologie di vino sono bianco, rosso e grechetto, quest'ultima [...] a uno specifico vitigno). La prima è ottenuta in parte da uve del vitigno Trebbiano spoletino, mentre la tipologia di vino rosso è ricavata in buona misura da uve del vitigno Sangiovese. Per approfondire Scheda prodotto: Montefalco DOP (fonte ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – SANGIOVESE – TREBBIANO – UMBRIA

Monte Etna DOP - Olio EVO

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Monte Etna DOP - Olio EVO Denominazione di origine protetta dell’olio extravergine di oliva prodotto, trasformato e confezionato in alcuni comuni delle province di Catania, Enna e Messina, nella regione [...] olivo della varietà Nocellara Etnea e in minor parte delle varietà Moresca, Tonda Iblea, Ogliarola Messinese, Biancolilla, Brandofino e Olivo di Castiglione. Per approfondire Scheda prodotto: Monte Etna DOP – Olio EVO (fonte: www.qualigeo.eu) A cura ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – SICILIA – OLIVO – ENNA

Val di Mazara DOP - Olio EVO

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Val di Mazara DOP - Olio EVO Denominazione di origine protetta dell’olio extravergine di oliva prodotto e trasformato nella provincia di Palermo e in numerosi comuni della provincia di Agrigento, nella [...] frutti dell’olivo delle varietà Biancolilla, Nocellara del Belice e Cerasuola e in minor misura delle varietà Ogliarola Messinese, Giaraffa e Santagatese. Per approfondire Scheda prodotto: Val di Mazara DOP – Olio EVO (fonte: www.qualigeo.eu) A cura ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – PROVINCIA DI AGRIGENTO – SICILIA – OLIVO

Friuli Grave DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Friuli Grave DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Udine e Pordenone, nella regione Friuli Venezia Giulia. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, [...] vitigno. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno. Per approfondire Scheda prodotto: Friuli Grave DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – FRIULI VENEZIA GIULIA – UDINE

Nocellara del Belice DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Nocellara del Belice DOP Denominazione di origine protetta delle olive da tavola verdi o nere e dei loro trasformati, prodotti nei comuni di Castelvetrano, Campobello di Mazara e Partanna in provincia [...] olivi dell’omonima varietà. Il prodotto presenta caratteristiche di tipicità, come le dimensioni e il gusto particolare, prodotto: Nocellara del Belice DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – CAMPOBELLO DI MAZARA – OLIVE DA TAVOLA – CASTELVETRANO – PARTANNA

Ciliegia dell'Etna DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Ciliegia dell'Etna DOP Denominazione di origine protetta del frutto fresco prodotto in numerosi comuni della provincia di Catania, nella regione Sicilia. È ottenuto dalla varietà di ciliegio dolce Prunus [...] avium L., della famiglia delle Rosaceae, nell’ecotipo Mastrantonio (Donnantonio). Il prodotto si distingue per i lunghi tempi di maturazione e per la bassa acidità, associata a un buon tenore zuccherino. Per approfondire Scheda prodotto: Ciliegia ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – PRUNUS AVIUM – ROSACEAE – SICILIA – ECOTIPO

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Ancona e Macerata, nella regione Marche. La tipologia di vino Castelli [...] ed è ottenuta in gran parte da uve del vitigno Verdicchio. A questa tipologia si aggiungono numerosi vini con specificazione geografica. Per approfondire Scheda prodotto: Castelli di Jesi Verdicchio Riserva DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – MARCHE

Colli d'Imola DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Colli d'Imola DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di Bologna, nella regione Emilia-Romagna. Le tipologie di vino sono bianco, bianco superiore, bianco [...] idonei. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno. Per approfondire Scheda prodotto: Colli d'Imola DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – EMILIA-ROMAGNA

Scavigna DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Scavigna DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nei comuni di Nocera Terinese e Falerna in provincia di Catanzaro, nella regione Calabria. Le tipologie di vino sono bianco, rosso e rosato. [...] restanti tipologie sono ricavate in gran parte da uve dei vitigni Aglianico, Magliocco e Marcigliana nera. Per approfondire Scheda prodotto: Scavigna DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – NOCERA TERINESE – CALABRIA – FALERNA
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Vocabolario
denominazióne
denominazione denominazióne s. f. [dal lat. tardo denominatio -onis]. – 1. Il denominare, l’essere denominato; più spesso, il nome stesso con cui una persona o una cosa viene indicata: gli oggetti prendono talora la d. da una loro qualità...
Turismo DOP
Turismo DOP (turismo DOP) locuz. s. le m. Forma di turismo enogastronomico centrata sulle esperienze legate ai prodotti agroalimentari a Indicazione Geografica (DOP e IGP), che nasce nei territori riconosciuti per l’eccellenza delle loro produzioni...
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