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Chianti Classico DOP - Olio EVO

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Chianti Classico DOP - Olio EVO Denominazione di origine protetta dell’olio extravergine di oliva prodotto, trasformato e confezionato in numerosi comuni delle province di Siena e Firenze, nella regione [...] misura dai frutti dell’olivo delle varietà Leccino, Frantoio, Correggiolo e Moraiolo. Per approfondire Scheda prodotto: Chianti Classico DOP – Olio EVO (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – TOSCANA – OLIVO

Cesanese di Affile DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Cesanese di Affile DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nei comuni di Affile, Roiate e Arcinazzo in provincia di Roma, nella regione Lazio. La tipologia di vino rosso è la sola prevista [...] ed è ottenuta in gran parte da uve del vitigno Cesanese di Affile. Per approfondire Scheda prodotto: Cesanese di Affile DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – LAZIO

Cesanese del Piglio DOP (Piglio DOP)

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Cesanese del Piglio DOP (Piglio DOP) Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di Frosinone, nella regione Lazio. Le tipologie di vino sono rosso e rosso superiore, [...] ottenute essenzialmente da uve dei vitigni Cesanese di Affile e/o Cesanese comune. Per approfondire Scheda prodotto: Cesanese del Piglio DOP (Piglio DOP) (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – PROVINCIA DI FROSINONE – LAZIO

Canino DOP - Olio EVO

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Canino DOP - Olio EVO Denominazione di origine protetta dell’olio extravergine di oliva prodotto e trasformato in alcuni comuni della provincia di Viterbo, nella regione Lazio. È ottenuto in larga misura [...] dell’olivo delle varietà Caninese e cloni derivati, ossia Leccino, Pendolino, Maurino e Frantoio. Per approfondire Scheda prodotto: Canino DOP – Olio EVO (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – OLIVO – LAZIO

Zagarolo DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Zagarolo DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nei comuni di Gallicano e Zagarolo in provincia di Roma, nella regione Lazio. La tipologia di vino bianco è la sola prevista ed è ottenuta [...] in buona parte da uve dei vitigni Malvasia bianca di Candia e/o Malvasia Puntinata . Per approfondire Scheda prodotto: Zagarolo DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – LAZIO – VINO

Verduno Pelaverga DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Verduno Pelaverga DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nei comuni di Verduno, Roddi d'Alba e La Morra in provincia di Cuneo, nella regione Piemonte. La tipologia di vino rosso è la [...] sola prevista ed è ottenuta in gran parte da uve del vitigno Pelaverga piccolo. Per approfondire Scheda prodotto: Verduno Pelaverga DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – PIEMONTE

Frascati Superiore DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Frascati Superiore DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni della provincia di Roma, nella regione Lazio. La tipologia di vino bianco è la sola prevista ed è ottenuta [...] in buona percentuale da uve dei vitigni Malvasia bianca di Candia e/o Malvasia del Lazio. Per approfondire Scheda prodotto: Frascati Superiore DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – LAZIO – VINO

Colline Pontine DOP - Olio EVO

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Colline Pontine DOP - Olio EVO Denominazione di origine protetta dell’olio extravergine di oliva prodotto in numerosi comuni della provincia di Latina, nella regione Lazio. È ottenuto in gran parte dai [...] dell’olivo della cultivar Itrana e in minor percentuale dalle cultivar Frantoio e Leccino. Per approfondire Scheda prodotto: Colline Pontine DOP – Olio EVO (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – CULTIVAR – LAZIO – OLIVO

Fichi di Cosenza DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Fichi di Cosenza DOP Denominazione di origine protetta dei fichi essiccati della varietà Dottato (od Ottato) della specie Ficus carica sativa, prodotti nella provincia di Cosenza, nella regione Calabria. [...] Il prodotto si contraddistingue per la presenza di acheni (“granelli”) piccoli e sottili che donano finezza alla polpa. Per approfondire Scheda prodotto: Fichi di Cosenza DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – FICUS CARICA – CALABRIA – DOTTATO – ACHENI

Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Taranto e Brindisi, nella regione Puglia. La tipologia di vino rosso [...] naturale è la sola prevista ed è ottenuta da uve del vitigno Primitivo 100%. Per approfondire Scheda prodotto: Primitivo di Manduria Dolce Naturale DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – BRINDISI – PUGLIA
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Vocabolario
denominazióne
denominazione denominazióne s. f. [dal lat. tardo denominatio -onis]. – 1. Il denominare, l’essere denominato; più spesso, il nome stesso con cui una persona o una cosa viene indicata: gli oggetti prendono talora la d. da una loro qualità...
Turismo DOP
Turismo DOP (turismo DOP) locuz. s. le m. Forma di turismo enogastronomico centrata sulle esperienze legate ai prodotti agroalimentari a Indicazione Geografica (DOP e IGP), che nasce nei territori riconosciuti per l’eccellenza delle loro produzioni...
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