minestra /mi'nɛstra/ s. f. [der. dell'ant. minestrare "versare nel piatto, scodellare"]. - 1. (gastron.) a. [vivanda di verdure, brodosa o asciutta, talora con riso o pasta piccola] ≈ minestrone, pappa, [...] zuppa. ‖ brodo, potage. b. (estens.) [portata iniziale di un pasto: che hai mangiato oggi per m.?] ≈ primo (piatto). 2. (estens.) [alimento di sostentamento, spec. se modesto: lavorare per la m.] ≈ pagnotta, ...
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punzonatrice /puntsona'tritʃe/ s. f. [der. di punzonare]. - (tecn.) [macchina per l'esecuzione a freddo di fori cilindrici o per il taglio di rondelle dalle lamiere] ≈ ‖ trancia, tranciatrice. ...
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purè s. m. (non com. f.) [dal fr. purée s. f., der. del fr. ant. purer "spremere (legumi)", dal lat. tardo purare "pulire, purificare"]. - (gastron.) [vivanda di patate, legumi e sim., lessati in acqua, [...] schiacciati e resi cremosi con l'aggiunta di latte o acqua] ≈ purea, [spec. di legumi o verdura] passato ...
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purga s. f. [der. di purgare; nel sign. 3 ricalca (come il fr. e l'ingl. purge) il russo čistka]. - 1. [operazione del purgare da scorie, da impurità e sim.: p. della seta, delle pelli] ≈ pulizia, (non [...] com.) purgata, (non com.) purgatura, ripulitura, spurgatura, spurgo. 2. (estens.) [medicinale per stimolare lo svuotamento dell'intestino, per risolvere la stipsi o come depurativo] ≈ Ⓣ (farm.) evacuante, ...
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anestetico /ane'stɛtiko/ [der. di anestesia] (pl. m. -ci). - ■ agg. (med., chir.) [che induce anestesia: un farmaco a.] ≈ [totale] narcotico. ‖ sedativo, tranquillante. ■ s. m. 1. (farm.) [farmaco che [...] induce anestesia] ≈ [totale] narcotico. ‖ sedativo, tranquillante. 2. (fig.) [ciò che ha per effetto di lenire un dolore morale, di tranquillizzare e sim.] ≈ balsamo, conforto, consolazione, ristoro, sollievo ...
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girella¹ /dʒi'rɛl:a/ s. f. [der. di girare]. - 1. (tecn.) [macchina per sollevare pesi, costituita da una ruota con scanalatura per una fune: la g. del pozzo] ≈ carrucola. ‖ puleggia. ⇓ bozzello, paranco. [...] 2. (gio.) [balocco per ragazzi, consistente in una ruota scannellata a cui si avvolge un filo che, sfilato con forza, fa girare velocemente la ruota stessa] ≈ ruzzola ...
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girello /dʒi'rɛl:o/ s. m. [der. di giro]. - [taglio di carne bovina macellata corrispondente alla parte posteriore della coscia] ≈ (region.) lacerto, (region.) magatello, tondino. ...
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Der
Città della Mesopotamia orient., in posizione strategica (tra il Tigri e la catena dello Zagros), per controllare le vie commerciali tra Elam e Babilonia. Città autonoma nel 19°-18° sec. a.C., fu annessa a Babilonia da Hammurabi. Nel 13°...
Der Freischütz (Il franco cacciatore) Opera romantica (1821) in tre atti del musicista C.M. von Weber (1786-1826), su libretto dello scrittore tedesco F. Kind (1768-1843), tratto da una storia fantastica francese dei primi del 18° sec., Les...