(o glucidi) Sostanze ternarie composte di carbonio, idrogeno e ossigeno, dette anche carboidrati perché molte di esse contengono idrogeno e ossigeno nelle stesse proporzioni dell’acqua. Dal punto di vista [...] così per es. il ribosio, che entra nella costituzione della molecola dell’ATP (➔ adenosintrifosfato) e dell’RNA (➔), e il desossiribosio, che è uno dei costituenti del DNA.
Monosaccaridi
I monosaccaridi contengono da 3 a 9 atomi di carbonio, sono le ...
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RADICALI LIBERI
John M. C. Gutteridge e Francesco Minisci
Biologia e patologia di John M. C. Gutteridge
Sommario: 1. Introduzione. 2. Cenni di storia e di chimica dell'ossigeno: a) l'ossigeno e i suoi [...] di reazione in cui ha luogo la reazione stessa. Nell'ipotesi più semplice, si può supporre che un carboidrato rivelatore, come il desossiribosio, possa essere un sito di legame per il ferro, cosa che è stata poi dimostrata (v. Aruoma e altri, 1987; v ...
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RNA
Nancy Maizels
Alan M. Weiner
Per coloro che sono interessati alla conoscenza dei primissimi stadi dell'evoluzione è sempre stata una sfida capire come abbiano avuto origine gli organismi viventi [...] catalizzatore
Alcune proprietà chimiche dell'RNA mancano nel DNA. La differenza tra RNA e DNA è che negli anelli di desossiribosio del DNA mancano i gruppi idrossili 2′. Gli enzimi a RNA, come gli enzimi proteici, creano una superficie catalitica con ...
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Glicide semplice, ovvero che non può essere decomposto per idrolisi. I m. non sostituiti hanno formula generale (CH2O)n (con n=3, 4, 5, ...); sono molto diffusi in natura sia allo stato libero che in combinazione [...] di alcune molecole complesse). L’ultimo gruppo di derivati dei m. è quello dei desossi-zuccheri (desossiglucosio, desossiribosio) che sono di fondamentale importanza per la costituzione degli acidi nucleici. Inoltre, bisogna ricordare che i m. fanno ...
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Antiossidanti
Gianni Tomassi
Gli antiossidanti sono composti chimici in grado di ritardare o inibire le reazioni di ossidazione, cioè i processi per cui alcune sostanze degradabili, all'interno o all'esterno [...] e di acqua ossigenata, si ha un attacco diretto del radicale idrossile al DNA, che danneggerebbe la molecola di desossiribosio del DNA e le basi puriniche e pirimidiniche, come recentemente evidenziato nell'uomo dalla presenza del composto 8-idrossi ...
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PROTEINE (XXVIII, p. 371)
Rodolfo MARGARIA
Le proteine sono i costituenti organici più caratteristici del protoplasma vivente. Per quanto i glucidi e i lipidi siano anch'essi costituenti essenziali del [...] è un tetranucleotide, composto cioè di 4 molecole di nucleotidi; il nucleotide è un composto di acido fosforico, desossiribosio, o rispettivamente ribosio, e di una base purinica o pirimidinica. Le proteine sono generalmente di natura basica, poiché ...
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(XIV, p. 44; App. II, I, p. 856; III, I, p. 558; IV, I, p. 697)
Nell'ultimo decennio, nuovi e. sono stati scoperti e caratterizzati. In particolare, le ricerche di enzimologia sono state indirizzate allo [...] della ribonucleasi A per l'RNA è pressoché assoluta. Questo è dovuto al fatto che il DNA, possedendo il desossiribosio al posto del ribosio come costituente saccaridico della sua struttura molecolare, manca di un gruppo ossidrilico in posizione 2 ...
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Biochimica
Jean Roche
di Jean Roche
Biochimica
sommario: 1. Introduzione. 2. Strutture molecolari e organizzazione cellulare: a) dai costituenti organici semplici alle macromolecole; b) organizzazione [...] l'adenina e la guanina, la citosina e la timina o l'uracile - un pentoso - il ribosio o il desossiribosio - e acido ortofosforico. La combinazione molecola a molecola di una base, del pentoso e dell'acido fosforico costituisce un nucleotide ...
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desossiribosio
deṡossiribòṡio (o deṡossiribòṡo o deossiribòs[i]o) s. m. [comp. di de(s)ossi- e ribos(i)o]. – Composto organico, desossimonosaccaride (detto anche timinosio) che entra nella costituzione del più importante composto esistente...
deossi-
deòssi- [comp. di de- e ossi(geno)]. – In chimica, prefisso usato con lo stesso valore di desossi-; per i comp. deossimonosaccàride, deossiribòsio o deossiribòso, v. rispettivam. desossimonosaccaride, desossiribonucleico, desossiribosio.