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Prosecco DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Prosecco DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nel territorio di numerosi comuni appartenenti alle province di Gorizia, Pordenone, Trieste e Udine, nella regione Friuli Venezia Giulia [...] . La denominazione include anche due specificazioni geografiche: Prosecco DOP Provincia di Treviso o Prosecco DOP Treviso e Prosecco DOP Provincia di Trieste o Prosecco DOP Trieste o Prosecco DOP “Pokrajina Trst” o “Trst”. Per approfondire Scheda ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – FRIULI VENEZIA GIULIA – PORDENONE – SPUMANTE – GORIZIA

Bra DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Bra DOP Denominazione di origine protetta del formaggio prodotto nella provincia di Cuneo e nel comune di Villafranca Piemonte in provincia di Torino, nella regione Piemonte. Le tipologie sono tenero [...] parzialmente scremato, di bovine allevate nella provincia di Cuneo, con eventuali aggiunte di latte caprino e/o ovino. Il Bra DOP con l'aggiunta della menzione D'Alpeggio è considerato il più pregiato dei formaggi Bra immessi in commercio e il sapore ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – VILLAFRANCA PIEMONTE – REGIONE PIEMONTE – LATTE VACCINO – FORMAGGIO

Trentino DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Trentino DOP DOP di vini prodotti in numerosi comuni della Provincia Autonoma di Trento. Le tipologie di vino sono bianco, ottenute principalmemte dai vitigni Chardonnay e Pinot Bianco; il rosso ottenuto [...] tipologie si aggiungono vini con specificazione geografica e derivanti principalmente da un solo vitigno. Per approfondire Scheda prodotto: Trentino DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: PROVINCIA AUTONOMA DI TRENTO – CABERNET FRANC – PINOT BIANCO – TEROLDEGO – MERLOT
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Valsusa DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Valsusa DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Torino, nella regione Piemonte. Le tipologie di vino sono rosso e novello, ottenute in buona parte [...] da uve dei vitigni Avanà, Barbera, Dolcetto e Neretta cuneese. Per approfondire Scheda prodotto: Valsusa DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – PIEMONTE – AVANÀ
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Ghemme DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Ghemme DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nei comuni di Ghemme e Romagnano Sesia in provincia di Novara, nella regione Piemonte. La tipologia di vino rosso è la sola prevista ed [...] è ottenuta principalmente da uve del vitigno Nebbiolo. Per approfondire Scheda prodotto: Ghemme DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – ROMAGNANO SESIA – PIEMONTE – NEBBIOLO – VINO

Bardolino DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Bardolino DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Verona, nella regione Veneto. Le tipologie di vino sono rosso, chiaretto (rosato), chiaretto spumante [...] e novello, ottenute in parte da uve del vitigno Corvina veronese. Per approfondire Scheda prodotto: Bardolino DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – VENETO

Bramaterra DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Bramaterra DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in alcuni comuni delle province di Biella e Vercelli, nella regione Piemonte. La tipologia di vino rosso è l’unica prevista ed è ottenuta [...] in parte da uve del vitigno Nebbiolo. Per approfondire Scheda prodotto: Bramaterra DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – PIEMONTE – NEBBIOLO

Botticino DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Botticino DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti in numerosi comuni in provincia di Brescia, nella regione Lombardia. La tipologia di vino rosso è l’unica prevista ed è ottenuta da uve [...] dei vitigni Barbera, Schiava gentile, Marzemino, Sangiovese. Per approfondire Scheda prodotto: Botticino DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – SANGIOVESE – LOMBARDIA

Carema DOP

Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)

Carema DOP Denominazione di origine protetta dei vini prodotti nel comune di Carema in provincia di Torino, nella regione Piemonte. La tipologia di vino rosso è la sola prevista ed è ottenuta in gran [...] parte da uve del vitigno Nebbiolo. Per approfondire Scheda prodotto: Carema DOP (fonte: www.qualigeo.eu) A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ... Leggi Tutto
TAGS: DENOMINAZIONE DI ORIGINE PROTETTA – PIEMONTE – NEBBIOLO – VINO
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Vocabolario
dop
dop 〈dóup〉 s. ingl. (pl. dops 〈dóups〉), usato in ital. al masch. – Nella lavorazione dei diamanti, la coppetta nella quale viene sistemato il diamante per essere portato a contatto con il disco che lo deve sfaccettare.
dopare
dopare v. tr. [dall’ingl. (to) dope «trattare con stupefacenti, drogare»] (io dòpo, ecc.). – 1. Nel linguaggio dello sport, somministrare sostanze stupefacenti a chi partecipa a una competizione sportiva per migliorarne le prestazioni: d....
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