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piombo, mal del
Enciclopedia on line
Malattia di varie piante arboree o arbustive, specialmente Rosacee, caratterizzata dai riflessi plumbei o argentei delle foglie di un ramo o di alcuni rami, raramente di tutta la chioma delle piante colpite. [...] al fungo Stereum purpureum, che attraverso ferite dei rami penetra nella pianta senza raggiungere le foglie; esso però elabora enzimi pectolitici, che intaccano le lamelle mediane, e tossine, che attraverso la linfa arrivano nelle foglie. Le piante ...
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FITOPATOLOGIA
Keilin, David
Enciclopedia on line
Biochimico russo naturalizzato britannico (Mosca 1887 - Cambridge, Inghilterra, 1963). Studiò prima in Belgio e poi a Parigi, dove conseguì il dottorato in scienze (sotto la guida di M. Caullery) nel 1915. [...] intermedî di idrogeno nelle ossidazioni cellulari, e alla dimostrazione che essi svolgono la funzione di legame essenziale tra gli enzimi accettori di ossigeno (deidrogenasi) e un enzima che interagisce direttamente con l'ossigeno (citocromossidasi). ...
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BIOGRAFIE
CRAM, Donald James
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1991)
Chimico statunitense, nato a Chester (Vermont) il 22 aprile 1919. Ha studiato prima al Rollins College, poi all'università di Nebraska. Ha lavorato per tre anni come ricercatore all'industria chimico-farmaceutica [...] particolari. Successivamente ha affrontato il problema della sintesi di molecole in grado d'imitare il comportamento degli enzimi presenti negli organismi viventi, costruendo molecole meno complesse capaci di dare origine ad analoghe reazioni. C. ha ...
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Regolazione dell'equilibrio acido-base
Enciclopedia del Novecento (1982)
Regolazione dell'equilibrio acido-base
James R. Robinson
di James R. Robinson
Regolazione dell'equilibrio acido-base
sommario: 1. Introduzione. 2. Definizioni preliminari. a) Acidi e basi. b) Il pH [...] le cellule, quanto il liquido che si trova ‛dentro' le cellule e bagna gli organuli subcellulari, le macromolecole e gli enzimi che sono preposti alle trasformazioni di materia e di energia dalle quali in ultima analisi dipende la vita. Ci è nota ...
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FISIOLOGIA UMANA
La grande scienza. La forma come fattore determinante della funzione cellulare
Storia della Scienza (2003)
La grande scienza. La forma come fattore determinante della funzione cellulare
Eric Karsenti
La forma come fattore determinante della funzione cellulare
La funzione principale svolta dagli organismi [...] molto semplici come il glucosio, trasformarla in ATP e quindi utilizzare gli atomi di carbonio per sintetizzare tutti gli enzimi e le altre molecole organiche di cui hanno bisogno.
Gli eucarioti unicellulari hanno forme molto più complesse (fig. 1 ...
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CITOLOGIA
Citoscheletro
Enciclopedia della Scienza e della Tecnica (2007)
Citoscheletro
Eric Karsenti
La funzione principale svolta dagli organismi come i batteri è limitata alla trasformazione in materia vivente dell'energia derivata da sorgenti semplici. In relazione a [...] molto semplici come il glucosio, trasformarla in ATP e quindi utilizzare gli atomi di carbonio per sintetizzare tutti gli enzimi e le altre molecole organiche di cui hanno bisogno. Gli eucarioti unicellulari hanno forme molto più complesse. Una delle ...
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CITOLOGIA
neurotossina
Dizionario di Medicina (2010)
neurotossina
Sostanza di origine biologica, in grado di provocare alterazioni della struttura e della funzione delle cellule nervose, determinando sintomi neurologici o neuropsichiatrici (neurotossicosi). [...] alcune malattie degenerative dell’SNC.
Classificazione
In base alla loro origine, le n. si distinguono in: animali (miscele di enzimi e proteine quali i veleni di serpente e di alcune zecche, l’acido domoico dei mitili, la tetrodotossina del pesce ...
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porfirina
Dizionario di Medicina (2010)
porfirina
Composto chimico aromatico eterociclico, formato da quattro molecole di pirrolo (anello con 4 atomi di carbonio e uno di azoto). Le p. si trovano in natura in forma combinata, come elementi [...] delle ferro-porfirine, che costituiscono i vari emi formanti i nuclei prostetici dell’emoglobina, della mioglobina, degli enzimi legati alla respirazione cellulare (ossidasi, perossidasi, catalasi, ecc.) e dei citocromi. Tra le p. naturali, le più ...
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prostaglandine
Enciclopedia on line
In biochimica e medicina, gruppo di acidi grassi a 20 atomi di carbonio, la cui struttura di base è quella dell’acido prostanoico, con un ciclopentano e due catene laterali idrocarburiche. Le p. sono prodotte [...] di maggior interesse clinico. Le p. si formano attraverso una complessa serie di reazioni con l’intervento di numerosi enzimi (cicloossigenasi, lipoossigenasi, p. sintetasi ecc.), la cui attività varia da cellula a cellula.
Solo alcune p., per es ...
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latice
Enciclopedia on line
(o lattice) In botanica, succo lattiginoso, bianco o colorato, secreto dai canali laticiferi di molte piante. Ha composizione chimica estremamente complessa, variabile da specie a specie e incostante [...] . il valore di droga, per es. quello del papavero da oppio. Le sostanze proteiche sono sempre presenti, in particolare gli enzimi, ai quali spesso il l. deve il suo imbrunimento in presenza dell’aria (ossidasi tipo laccasi di Rhus vernicifera ecc.) e ...
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