NUCLEARI, TECNOLOGIE
Maurizio Cumo
. L'impiego dell'energia n. ha determinato l'affermarsi di tutta una serie di t. e di operazioni sul combustibile n. che possono genericamente essere raggruppate sotto [...] alcalino a seconda della natura della ganga). Si ottiene una soluzione che viene poi trattata con resine scambiatrici di ioni o con metodi di estrazioneconsolvente: il prodotto finale viene per lo più precipitato come diuranato di ammonio (ADU), di ...
Leggi Tutto
OLI E GRASSI
Eugenio Mariani
(v. oli, XXV, p. 266; App. II, II, p. 452; III, II, p. 299)
La produzione mondiale di o. e g. negli anni Ottanta e nei primi anni Novanta è andata gradualmente crescendo; [...] o. di semi si ottengono in parte per spremitura (da semi ad alto contenuto di o.) e in parte per estrazioneconsolventi (dai panelli residuati dalla spremitura o direttamente dai semi, specie a basso contenuto di o., opportunamente macinati). Gli o ...
Leggi Tutto
TREMENTINA (fr. térébenthine; ted. Terpentin; ingl. turpentin)
Guido CUSMANO
Corrado MONCADA
Alberico BENEDICENTI
È il balsamo delle abetinee. Varia nell'aspetto e nella composizione a seconda dell'origine [...] cui scorre l'oleoresina che viene raccolta; la trementina può anche essere ottenuta per distillazione o estrazioneconsolventi dai ciocchi e dalle radici dei pini.
L'estrazione per incisione o resinazione può essere fatta "a vita" e cioè in modo da ...
Leggi Tutto
RESINA
Guido BARGELLINI
Alberico BENEDICENTI
. Si chiamano comunemente resine alcuni prodotti di origine vegetale, amorfi, solidi o semisolidi, quasi sempre dotati di odore particolare; per riscaldamento [...] resine si possono ricavare da altre piante per estrazioneconsolventi organici. Altre resine infine si ritrovano in abeti, larici oppure per distillazione del legno di questi alberi con vapor d'acqua. Dalla trementina per distillazione si ricava l' ...
Leggi Tutto
XILENI
Giovanni SCHIPPA
Dimetilbenzene, C6H4(CH3)2, omologo superiore del benzene e del toluene di peso molecolare 106,16, noto in tre forme isomere, che si differenziano per la posizione dei due gruppi [...] nei corrispondenti composti aromatici i quali possono essere separati dai composti paraffinici e olefinici o per estrazioneconsolventi o per distillazione frazionata.
I processi industriali si differenziano sia per partire da benzine pesanti di ...
Leggi Tutto
Oli e grassi
Laura Pizzoferrato
L'olio d'oliva rappresenta, almeno per i popoli mediterranei, il grasso alimentare di più largo consumo, anche se si sono ormai affermati nella nostra dieta quotidiana [...] sono: l'olio di arachide, di soia, di mais e di girasole. I metodi di estrazione prevedono due tecnologie, la pressione e l'estrazioneconsolventi, che possono essere usate in alternativa o in successione. Il ciclo di lavorazione inizia generalmente ...
Leggi Tutto
profumo
Francesca Turco
Scegliere a naso
Il profumo è un odore buono ed è generalmente associato a esperienze piacevoli. Per la sua capacità evocativa e inebriante è usato da millenni nelle cerimonie [...] , zibetto, castoro) emettono per attirare il partner.
Catturare l’essenza
Per estrarre le essenze naturali esistono diversi metodi: distillazione, enfleurage o estrazioneconsolventi. In ciascuno dei metodi la materia prima viene messa in contatto ...
Leggi Tutto
oli combustibili
Miscela di idrocarburi che si ottiene diluendo un residuo ad alta viscosità con un distillato, detto flussante. Come flussanti possono essere usati tagli di prima distillazione come [...] si differenzia in quanto la sua produzione è diretta (semplice pressatura a freddo dei semi delle piante oleaginose o estrazioneconsolventi), mentre la produzione del biodiesel comporta numerosi passaggi di lavorazione intermedia (esterificazione ...
Leggi Tutto
penetrazione
penetrazióne [Der. del lat. penetratio -onis "atto ed effetto del penetrare", da penetrare (→ penetrante)] [LSF] (a) Generic., la capacità che ha un corpo o una radiazione o un campo elettrico, [...] V 9 f); per materiali conduttori, essendo σ≫ωε, si ha, con buona approssimazione, d²(πfμσ)-1/2, per cui d risulta crescente al trattamenti chimici (assorbimento di gas in liquidi, estrazioneconsolventi, ecc.), ma anche in vari processi naturali ...
Leggi Tutto
endotossina
Sostanza tossica contenuta nella parete dei batteri gram-negativi, che si libera dopo la morte del batterio per autolisi o per estrazioneconsolventi adatti. Chimicamente le e. sono complessi [...] glicolipoproteici, notevolmente termostabili, nei quali la frazione glicidica è responsabile della specificità antigenica. Le e. sono contrapposte alle esotossine, generalmente molto più tossiche, che ...
Leggi Tutto
estrazione
estrazióne s. f. [dal lat. mediev. extractio -onis, der. di extrahĕre «estrarre»]. – 1. L’atto di estrarre, e l’operazione con cui si estrae: e. di un dente; l’e. del radio dalla pechblenda, ecc. Nell’arte mineraria, operazione...
olio
òlio (region. òglio) s. m. [lat. ŏleum, dal gr. ἔλαιον]. – Nome generico di numerose sostanze di origine vegetale, animale o minerale, liquide a temperatura ordinaria, diverse per composizione e proprietà ma somiglianti tra loro per certe...