Detto di ogni sostanza che determini un aumento della secrezione dei succhi gastrici e che conseguentemente faciliti le funzioni digestive.
Gli e. sono rappresentati da una serie di sostanze amare, come genziana, quassia, china, assenzio ecc ...
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eupeptico
eupèptico agg. e s. m. [der. di eupepsia] (pl. m. -ci). – Nel linguaggio medico, di ogni sostanza (soprattutto amari vegetali) che determini un aumento dell’appetito, senza provocare sull’organismo altri fenomeni di rilievo.
genziana
s. f. [dal lat. gentiana]. – 1. Genere di piante genzianacee (lat. scient. Gentiana), con alcune centinaia di specie delle regioni temperate e dei monti delle regioni tropicali, esclusa l’Africa: sono piante erbacee, di solito perenni,...