VINO (XXXV, p. 388; App. II, 11, p. 1115; App. III, 11, p. 1097)
Pier Giovanni Garoglio
Marco Trimani
Marco Trimani
Raccolta meccanica delle uve. - I progressi dell'industria enologica sono stati di [...] o Asti; Erbaluce di Caluso; Caluso Passito; Caluso Passito Liquoroso; Carema; Gattinara; Malvasia di Casorzo d'Asti; Boca; Sizzano; Fara; Brachetto d'Acqui; Ghemme; Barbera del Monferrato; Barbera d'Alba; Barbera d'Asti; Nebbiolo d'Alba; Rubino di ...
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VITE (lat. vitis; fr. vigne; sp. vid; ted. Winstock; ingl. vine)
Giovanni DALMASSO
Per vite, senz'alcun aggettivo, comunemente s'intende la vite europea o nostrana. Botanicamente, si tratta della specie [...] , ecc., Milano 1825); da A. Alve à (Descrizione delle principali specie di Vitis vinifera coltivate nel comune di Fara, ecc., in Annali Univ. d'Agricoltura, 1829); O. Targioni-Tozzei (Dizionario botanico italiano, Firenze 1809); e altri minori ...
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fara1
fara1 s. f. [dal longob. fara]. – 1. Presso i Longobardi, ciascuno dei corpi di spedizione in cui si divideva il popolo in armi durante le migrazioni, che corrispondeva generalmente al gruppo parentale nel senso più largo (cioè alla...
fara2
fara2 s. m., invar. – Vino rosso superiore, piemontese, adatto per l’arrosto e la selvaggina, prodotto in prov. di Novara in una ristretta zona che comprende i comuni di Fara (da cui il nome) e di Briona, da uve dei vitigni nebbiolo,...