(v. colesterina, X, p. 727; colesterolo, App. III, I, p. 403)
La rilevanza scientifica dei temi nutrizionali, metabolici, clinici e terapeutici che vertono sul c. trova eloquente riscontro, tra l'altro, [...] per diverse e intuibili ragioni: viene a cessare il rifornimento difattori nutritivi che sostengono la produzionedi acetilCoA); che normalmente, in caso di alimentazione equilibrata, la quantità di c. presente nell'organismo è in netta prevalenza ...
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(App. II, I, p. 801)
Dolcificanti artificiali. − I d., oltre che in naturali e di sintesi, si dividono in calorici e non calorici (o acalorici), a seconda che siano caratterizzati da un elevato o basso [...] dolce; il massimo di stabilità si ha in soluzioni acide (pH = 4) e a temperature ambiente, fattore che ne limita l nel deserto del Negev ed è allo studio un sistema industriale diproduzione del composto. In USA sono in corso prove tossicologiche.
Un ...
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CHIMICI Per la maggior importanza assunta in questi ultimi anni, in materia di guerra chimica, dalle sostanze aggressive non asfissianti rispetto alle asfissianti, la voce asfissianti, gas (v. in IV, p. [...] lentamente, l'acqua stessa la idrolizzano con formazione di anidride carbonica e cloridrato di idrossilammina.
L'alto costo diproduzione della dicloroformossima e la sua scarsa stabilità sono fattori negativi per un aggressivo chimico. Nonostante le ...
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Operazione di ingegneria chimica per mezzo della quale, con la dissoluzione in uno o più solventi, si giunge alla separazione di componenti contenuti in una miscela liquida o in una sostanza solida: nel [...] di contatto e una minore resistenza del soluto a diffondere verso l'esterno. Un fattore importante nella condotta del processo è la temperatura di impregnato nei granuli di carbonato di calcio, nel processo diproduzione della soda per ...
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La struttura chimica, sovente assai complessa, presenta in molti casi caratteristiche generali di gruppo sulle quali si basano i criteri di classificazione. Gli a. oligosaccaridi o aminoglucosidici (streptomicina, [...] suscettibile, di materiale genetico indicato come "fattore R" (fattoredi resistenza) e identificato in anelli circolari chiusi di DNA fissazione dell'a. nei ribosomi, può indurre la produzionedi enzimi batterici inattivanti l'a. (penicilline, a. ...
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(X, p. 624; App. II, I, p. 631)
La prova fornita da H. Davy (1810) che il c. non è un composto, bensì un elemento, segnò una data cruciale nella storia della chimica. Essa chiuse decenni di controversie [...] rifondazione di concetti rimasti basilari per la scienza moderna.
I classici metodi chimici diproduzione del ossigeno nascenti e perciò in condizioni di massima aggressività. A tal riguardo, il primo fattore decisivo di progresso fu l'invenzione (H ...
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Sostanza formata dalla combinazione di più molecole uguali (monomeri) tra loro.
Generalità
Tipologie. Si possono avere p. formati dalla combinazione di 2, 3, 4 ecc. molecole, che prendono il nome rispettivamente [...] ottenere con curve di distribuzione diverse.
Disposizione delle macromolecole. Un altro fattore che spesso influenza in campi di applicazione non tipici di questi polimeri.
P. biodegradabili
L’uso crescente di p. per la produzionedi manufatti ...
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Acqua
Ven Te Chow
John W. Boylan e Kurt Kramer
di Ven Te Chow, John W. Boylan e Kurt Kramer
ACQUA
Acqua di Ven Te Chow
sommario: 1. L'acqua in natura. a) La scoperta dell'acqua. b) Il ciclo idrologico. [...] umane ha deteriorato le caratteristiche delle riserve idriche. Fattoridi vario genere hanno contribuito a creare tale situazione proliferazione industriale, dell'inurbamento e della produzionedi rifiuti. Per di più le riserve idriche sono state male ...
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Neoplasie
FFrancesco Squartini e Luigi Califano
di Francesco Squartini e Luigi Califano
NEOPLASIE
Oncologia umana
di Francesco Squartini
sommario: 1. Introduzione. 2. Epidemiologia e frequenza: a) i [...] chimici e fisici è possibile indurre la produzionedi virus strutturalmente simili a quelli della leucemia-sarcoma del pollo da parte di cellule di pollo normale, cioè infetto. Si è osservato che il fattore COFAL è trasmissibile come un virus della ...
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Catalisi
Herbert Gutfreund
Alessandro Cimino
Jack Halpern
Catalisi enzimatica, di Herbert Gutfreund
Catalisi eterogenea, di Alessandro Cimino
Catalisi omogenea, di Jack Halpern
Catalisi enzimatica
di [...] la produzione della specie EA e la velocità diproduzione del prodotto A in condizioni di stato stazionario. L'aumento di velocità l'energia di attivazione di uno degli stadi di reazione, corrisponde a una variazione di velocità di un fattore 104.
È ...
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fattore
fattóre s. m. [lat. factor -ōris, der. di facĕre, part. pass. factus]. – 1. letter. Chi fa, facitore, creatore: i f. dell’unità italiana, coloro che più hanno contribuito a farla; si dice in partic. di Dio (cfr. il più com. creatore):...
produzione
produzióne s. f. [der. di produrre (il lat. productio -onis aveva soltanto il sign. di «allungamento, prolungamento»)]. – 1. a. Il fatto di produrre, di prodursi o di esser prodotto: terreno adatto alla p. di caffè; la reazione...