GENETICA
Marcello Siniscalco
Jonathan Beckwith
Alberto Piazza
Genetica di Marcello Siniscalco
Sommario: 1. Premessa. 2. Un decennio di scoperte dionisiache e progressi apollinei: a) la reazione polimerasica [...] nel plasma o nel siero del sangue o sulla superficie degli eritrociti (per esempio, emoglobina, aptoglobina, fosfatasiacida).
3) Immunoglobuline, identificate mediante tecniche immunologiche: sono i cosiddetti anticorpi del sistema immunitario, per ...
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Riproduzione: tecniche di inseminazione artificiale
Brian Dale
Sommario: 1. Introduzione. 2. Il controllo endocrino della riproduzione. 3. La produzione dei gameti. 4. Coito e fecondazione. 5. L'inseminazione [...] e dei muscoli striati del pene; tale contrazione è ritmica e induce il mescolamento del liquido prostatico, ricco di fosfatasiacida, con la frazione del vaso deferente contenente gli spermatozoi e la frazione della vescichetta seminale contenente il ...
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BIOTECNOLOGIE
Alberto Albertini
Walter Marconi
Biotecnologie di Alberto Albertini
sommario: 1. Introduzione generale. 2. Processi biotecnologici fondamentali: a) colture microbiche; b) attività enzimatiche; [...] metà di quella massima: v. catalisi enzimatica) della fosfatasi alcalina, come pure nei valori dell'energia di attivazione enzimatiche è dettata dal tipo di applicazione: l'idrolisi dei sieri acidi viene eseguita solo con l'enzima da muffa, che ha un ...
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fosfatasi
fosfataṡi s. f. [der. di fosfato, col suffisso chim. -asi]. – In biochimica, nome generico di enzimi (esterasi) che catalizzano l’idrolisi degli esteri dell’acido fosforico, partecipando al metabolismo dei glicidi, dei nucleotidi,...
metafosfatasi
metafosfataṡi s. f. [comp. di meta- e fosfatasi]. – In biochimica, ogni enzima del gruppo delle fosfatasi che agisce sulle sostanze esterificate con acido metafosforico.