La seconda rivoluzione scientifica: scienze biologiche e medicina. Lo sviluppo della biochimica
Claude Debru
Lo sviluppo della biochimica
Scienza interdisciplinare nata dall'interazione tra la biologia [...] in condizioni di anaerobiosi. L'ATP derivava dunque proprio dall'ADP, nel corso delle ossidazioni aerobiche: era nato il concetto di 'fosforilazioneossidativa'. Si tratta di un processo che nello schema generale della respirazione segue il ciclo di ...
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Invecchiamento delle cellule e dell’individuo
Andrea Levi
L’invecchiamento è causato dal progressivo accumulo di danni nel tempo, fino al punto da compromettere le funzioni vitali dell’organismo. Questo [...] a CR. Inizialmente era stato proposto che CR potesse esercitare i suoi effetti diminuendo il metabolismo dei carboidrati, riducendo la fosforilazioneossidativa e, di conseguenza, la produzione di ROS. In realtà si è poi misurato che, in regime di CR ...
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Evoluzione biologica: quadro generale
Saverio Forestiero
Definibile come l'insieme dei cambiamenti che si realizzano lungo le linee di discendenza degli esseri viventi, l'evoluzione biologica presenta [...] presenza di una cellula come il mitocondrio, che è attivo consumatore di ossigeno indispensabile nel processo di fosforilazioneossidativa.
Origine del comportamento altruistico e della socialità. L'esistenza di numerosi tipi di atti altruistici e ...
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RUFFO, Alfredo
Alessandro Volpone
– Nacque a Napoli il 7 aprile 1915 da Alfredo, proprietario terriero e imprenditore, e da Amalia Arena, crocerossina. Il padre morì un mese prima che nascesse, per [...] a occuparsi di biochimica della respirazione, argomento che sarebbe tornato anche nei suoi successivi lavori, e di fosforilazioneossidativa in tessuti normali e neoplastici di ratto.
Nel ventennio successivo, 1956-76, seguirono studi di grande ...
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miopatie
Salvatore Di Mauro
Miopatie mitocondriali
I mitocondri sono organelli subcellulari che producono la maggior parte dell’energia cellulare sotto forma di ATP nel processo di fosforilazioneossidativa. [...] La via energetica terminale, o catena respiratoria, consiste di cinque complessi enzimatici (I÷V) e due ‘navette’, o trasportatori: il coenzima Q10 (CoQ10) e il citocromo c. La caratteristica unica del ...
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NAD (sigla degll’ingl. Nicotinamide Adenine Dinucleotide)
Andrea Carfi
Laura Fontana
Coenzima piridinico presente in tutte le cellule sia procariote che eucariote, che può esistere in due stati differenti, [...] grassi, si ha così la riduzione del NAD a NADH, che deve essere successivamente ossidato. Ciò avviene soprattutto durante la fosforilazione (➔) ossidativa per mezzo della catena di trasporto degli elettroni accoppiata alla produzione di ATP. Quindi ...
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lattico, acido
Guido Maria Filippi
Acido idrossicarbossilico, noto in due forme isomere (acido D-l., acido L-l.). La forma L è presente in piccole quantità nel sangue, nelle fibrocellule muscolari di [...] è riconvertito in glucosio. Quando tuttavia lo sforzo fisico ha superato le richieste di ossigeno per la fosforilazioneossidativa necessaria a produrre ATP in aerobiosi, la produzione di acido l. aumenta, superando le capacità di metabolizzazione ...
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metabolismo del sistema nervoso
Complesso di trasformazioni biochimiche e di scambi energetici, regolati da reazioni enzimatiche, che avvengono nel sistema nervoso e in partic. nel cervello. Questo organo [...] l’energia necessaria al suo funzionamento solo dalla scissione aerobica del glucosio (ciclo di Krebs e fosforilazioneossidativa); non è in grado di immagazzinare quantità significative di glucosio in forma di glicogeno; il metabolismo cerebrale ...
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DNA mitocondriale
Franco Rollo
DNA costituito da una serie di molecole circolari a doppia elica. I due filamenti dell’elica differiscono nella composizione: il filamento cosiddetto pesante H è ricco [...] proteica mitocondriale, e 13 geni che codificano per i polipeptidi di quattro subunità enzimatiche coinvolte nella fosforilazioneossidativa. Le restanti diverse centinaia di proteine necessarie per tutte le funzioni metaboliche dei mitocondri, come ...
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ciclo di Mitchell
(*)
Detto anche teoria chemiosmotica, prende il nome da Peter D. Mitchell, premio Nobel per la chimica nel 1978. Secondo questa teoria, sia nel processo di fosforilazioneossidativa [...] dei mitocondri sia nella fotofosforilazione dei cloroplasti, la conservazione dell’energia libera implica il flusso di elettroni attraverso trasportatori di membrana; a questo flusso elettronico si accompagna ...
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