Ingegnere metallurgico, nato il 2 dicembre 1786 a Stoccarda, dove morì il 22 marzo 1855. Studiò all'università di Tubinga, alla Scuola forestale di Stoccarda e all'Accademia delle miniere di Friburgo. [...] Entrato nell'amministrazione delle ferriere del Württemberg, fu addetto dapprima (1810) a quelle di Königsbronn, poi (1811) a quelle di Wasseralfingen, dove rimase lungamente, conducendo a buon esito gli ...
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MARTINI, Jean-Paul-Égide
Giorgio La Piana
Compositore di musica, nato a Freistadt (Palatinato) il 1° settembre 1741 e morto a Parigi il 1° febbraio 1816. Il suo vero nome era Schwarzendorf, ch'egli [...] cambiò in quello di M. quando da Friburgo, nella cui chiesa dei Francescani era organista, emigrò in Francia. Dopo quattro anni di residenza a Nancy, dove acquistò una certa rinomanza di compositore, si trasferì a Parigi. Quivi esordì come operista ...
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Nato a Weinheim (Baden) il 28 gennaio 1827, morto a Klosterneuburg (Vienna) il 16 ottobre 1894. Figlio del barone Babo Lamberto Giuseppe Leopoldo, che fu uno dei primi ampelografi della Germania, seguì [...] gli studî universitarî a Friburgo e a Heidelberg, perfezionandosi poi negli studî agrarî a Hof Geisberg, presso Wiesbaden, a Poppeldorf, presso Bonn e ad Eldena, presso Greifswalde. Dopo aver insegnato nel politecnico di Karlsruhe, fu chiamato nel ...
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HÖLDER, Eduard
Emilio Albertario
Giurista tedesco, nato il 27 novembre 1847 a Stoccarda, morto a Baden-Baden il 14 aprile 1911. Professore d'università nel 1872 a Zurigo, nel 1874 a Greifswald, nel [...] Sono particolarmente da ricordare le sue Institutionen des römischen Rechts (Tubinga 1877; 3a ed., Friburgo in B. 1893) e le sue Pandekten: allgemeine Lehren (Friburgo in B. 1886-1891). Altre opere: Die Theorie der Zeitberechnung nach römischen Recht ...
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Generale (Parigi 1667 - ivi 1759); partecipò a tutte le campagne della seconda parte del regno di Luigi XIV. Comandò l'artiglieria all'assedio di Quesnoy (1713); generale brigadiere, ebbe l'incarico di [...] riorganizzare tutta l'artiglieria. Maresciallo di campo (1733), diresse (1744) l'assedio di Friburgo. ...
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Erede presuntivo del trono granducale di Baden e cancelliere dell'Impero germanico, nato a Baden-Baden il 10 giugno 1867, morto a Costanza il 6 novembre 1929. Compiti gli studi giuridici nell'università [...] di Friburgo, abbracciò la carriera militare e vi rimase sino al 1911. Allo scoppiare della guerra mondiale riprese servizio, ma, costretto a ritirarsi per ragioni di salute, si dedicò con instancabile zelo perché venisse migliorato il trattamento dei ...
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UHLENHUTH, Paul
Igienista, nato a Hannover il 7 gennaio 1870. Fu medico primario nell'Istituto per le malattie infettive a Berlino e nell'Istituto d'igiene a Greifswald; nel 1911 ebbe la cattedra a Strasburgo, [...] nel 1921 a Marburgo, nel 1923 a Friburgo.
A lui si devono: il metodo biologico delle precipitine specifiche per differenziare il sangue dell'uomo da quello degli animali e per riconoscere le diverse albumine, specialmente in rapporto alla diagnosi ...
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WEISS, Albert Maria
Teologo cattolico, nato il 22 aprile 1844 a Indersdorf nell'Alta Baviera, morto a Weesen in Svizzera il 16 agosto 1925. Divenuto sacerdote nel 1867, insegnò dal 1873 nel seminario [...] al 1895 scienze sociali e in seguito teologia.
Dei suoi scritti il più noto è Apologie des Christentums, voll. 5, Friburgo in B. 1878-1889 (4a ed., 1905-1908, ristampata nel 1923), che ebbe larga diffusione; molto noti furono anche: Lebensweisheit ...
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Sociologo e storico (Erfurt 1864 - Monaco di Baviera 1920). La sua sociologia, concepita come scienza pura, è immune da concetti naturalistici e da costruzioni speculative: polemico al tempo stesso contro [...] poi, sotto l'influenza di Th. Mommsen, alla storia agraria romana. Chiamato nel 1894 alla cattedra di economia politica di Friburgo in Br., poi nel 1897 alla stessa cattedra di Heidelberg, si trovò a dover prendere posizione tra scuola storica di ...
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Musicista tedesco (Blumenthal, Brema, 1909 - Monaco di Baviera 2007). Ha studiato a Berlino con P. Hindemith, alle cui concezioni si è ispirata la sua opera di compositore. Ha scritto musica sacra, lavori [...] sinfonici e da camera, pezzi per bambini. Ha insegnato alla Accademia musicale di Friburgo (1946-57), quindi (1957-74) in quella di Monaco. ...
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friburgo
s. m. [dal nome della città svizzera di Friburgo, capoluogo del cantone omonimo, in cui si produce], invar. – Formaggio simile all’emmental, ma più butirroso e senza occhi; è confezionato in forme di 30 kg circa.
gruyere
gruyère ‹ġrüi̯èer› s. m., fr. [dal nome della regione svizzera di Gruyère, nel cantone di Friburgo]. – Formaggio a pasta dura, cotta, in forme cilindriche di peso variabile dai 30 ai 45 kg, a maturazione lenta (12 mesi), la cui fabbricazione,...