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Una corsa all’avventura. Saggi scelti (1932-1989)

Atlante (2023)

Una corsa all’avventura. Saggi scelti (1932-1989) Gianfranco ContiniUna corsa all’avventura. Saggi scelti (1932-1989)A cura di Uberto MottaRoma, Carocci, 2023 L’ordinario di Letteratura italiana all’Università di Friburgo Uberto Motta raduna per la collana [...] «Saggi» dell’Editrice romana una scelta di ... Leggi Tutto
Vocabolario
friburgo
friburgo s. m. [dal nome della città svizzera di Friburgo, capoluogo del cantone omonimo, in cui si produce], invar. – Formaggio simile all’emmental, ma più butirroso e senza occhi; è confezionato in forme di 30 kg circa.
gruyere
gruyere gruyère ‹ġrüi̯èer› s. m., fr. [dal nome della regione svizzera di Gruyère, nel cantone di Friburgo]. – Formaggio a pasta dura, cotta, in forme cilindriche di peso variabile dai 30 ai 45 kg, a maturazione lenta (12 mesi), la cui fabbricazione,...
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Enciclopedia
Friburgo
(fr. Fribourg; ted. Freiburg) Città della Svizzera occidentale (33.836 ab. nel 2008), capitale del cantone omonimo (1671 km2 con 263.241 ab. nel 2008). Situata a sud-ovest di Berna su uno sperone roccioso dell’altopiano che si estende fra le...
Friburgo in Brisgovia
(ted. Freiburg im Breisgau) Città della Germania (219.430 ab. nel 2007), nel Land di Baden-Württemberg, presso le pendici occidentali della Selva Nera. Sorge ai limiti di un’area di origine vulcanica e gode di un clima particolarmente favorevole;...
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