Ridurre lo spreco di cibo

Atlante (2024)

Pensate a 18 miliardi di bovini, polli, tacchini, maiali, capre e pecore, tutti destinati a sfamarci in 158 Paesi. Ebbene, non è il numero di animali da allevamento appartenenti a quelle specie che noi [...] non vuole o non sa riutilizzare gli avanzi. Comunque il 46% pensa che per ridurre lo spreco sia importante acquistare verdura e frutta di stagione, mentre per il 39% sarebbe un’ottima idea comprare ogni pochi giorni i prodotti freschi, invece di fare ... Leggi Tutto

Invasi dalla plastica

Atlante (2024)

C’è un nuovo mostro che si aggira per l’Italia. Non fa rumore, non spaventa i bambini, anzi, spesso ha forme colorate e accattivanti. È la plastica, il Godzilla dei nostri tempi, che invece di distruggere [...] La Francia, ad esempio, ha già messo al bando la vendita di frutta e verdura in confezioni di plastica per pesi inferiori a 1,5 kg. Entro il 2026, tutta la loro frutta e verdura sarà libera dalla plastica. Noi, nel frattempo, continuiamo ... Leggi Tutto

Pasqua agrigentina

Atlante (2024)

La Pasqua si avvicina. Quaresima, domenica delle palme, settimana santa e altri riti del periodo si susseguono anticipando la festa dedicata alla resurrezione di Cristo. Sono celebrazioni molto partecipate [...] scena, costumi, interpretazioni. Nelle pro loco e nelle parrocchie fervono le attività: si cucina, si intaglia il legno, si dipingono frutti e fiori fatti di pane, si rimettono a nuovo gli abiti delle statue di santi e madonne. Si studiano le parti ... Leggi Tutto

Patiranno gli anziani l’aumento delle temperature

Atlante (2024)

Con l’approssimarsi dell’estate, si susseguono gli appelli, rivolti soprattutto alle persone anziane, a difendersi dalla calura con gli accorgimenti di sempre: bere molto, stare al fresco nelle ore più [...] calde, aiutare l’idratazione con frutta e verdura. Pannicelli “caldi” – si potrebbe dire – di valore solo individuale, soprattutto se confrontati con una recentissima ricerca di un gruppo di studiosi italiani del Centro euro-Mediterraneo per i ... Leggi Tutto

Il giubileo a Roma tra digitale e problemi pratici

Atlante (2024)

Da un lato c’è la Basilica di San Pietro che viene ricostruita in 3D con l’ausilio dell’intelligenza artificiale, dall’altro ci sono gli eterni cantieri che rallentano la città e la nuova “piscina comunale” [...] è tutto da valutare. Patrizio Bati, sulla Stampa, racconta emblematicamente come procede l’attività di Saman, negoziante di frutta e verdura in via della Stamperia. Il negoziante, entusiasta dei turisti costretti a sostare davanti al suo negozio, ha ... Leggi Tutto

Massimo Sirelli, l’arte per una società più aperta alla bellezza

Atlante (2024)

Intervista a Massimo SirelliMassimo Sirelli è un artista che non vede alcun confine fra un campo e un altro. E pur rispettando le specificità di ogni attività prova a mantenerle strettamente collegate. [...] dell’empatia. Le installazioni in piazza con i due robot giocattolo giganti sono state costruite con non più di mille cassette della frutta: sono due gemelli che si guardano. Il primo bimbo che li ha visti ha dato loro i nomi di Mirtilla e Oreste ... Leggi Tutto

Perché l'antisemita odia Bruxelles

Atlante (2014)

Le sere di maggio a Bruxelles sono dolciastre. Sanno di tiglio e di birra dolce, di quella alla frutta che qui piace tanto e che spegne l'asprigno dei maatjes, le aringhe giovani appena messe sotto sale [...] con la loro piccante cipolla. Le nuvole nere c ... Leggi Tutto

È giusto dire: “Ho mangiato una frutta?”

Atlante (2010)

Più che giusta e sbagliata, è un’accezione, quella di frutta ‘frutto singolo’ (plurale invariato), sì presente nella lingua italiana, ma che oggi tende a circoscriversi nell’uso, in quanto prettamente [...] toscana (ancor oggi nella lingua parlata meno fo ... Leggi Tutto

CATEGORIA: GRAMMATICA

All’ufficio postale ho letto un cartello che dice: “Consegna posta inesitata”. Che cosa significa l’aggettivo “inesitata”?

Atlante (2010)

Nel Dizionario Devoto-Oli 2004-2005 leggiamo la definizione di inesitato: «aggettivo – Di corrispondenza non giunta a destinazione o di merce rimasta invenduta: lettera inesitata; una partita di frutta [...] inesitata». Il termine, di ambito burocratico, ... Leggi Tutto

CATEGORIA: LESSICOLOGIA E LESSICOGRAFIA

Ho trovato in documenti del 1800 di Bologna la parola "trecolo"/"trecola" col probabile significato di "venditore ambulante"

Atlante (2010)

Elda BriniTréccola, trécola, trìccola e tréccolo, trìccolo sono antiche voci di area toscana e, in particolare, senese. Treccola era effettivamente la venditrice ambulante di alimenti, segnatamente di [...] frutta, verdura e merci di piccolo taglio e di mo ... Leggi Tutto

CATEGORIA: LESSICOLOGIA E LESSICOGRAFIA