grattugiare v. tr. [der. di grattugia] (io grattùgio, ecc.). - [ridurre in briciole pane, formaggio e sim., con una grattugia o altro arnese: g. il parmigiano] ≈ grattare. ...
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grill /gril/, it. /gril/ s. ingl. [dal fr. grille "griglia"], usato in ital. al masch. - 1. [utensile per cuocere carne, pesce, ecc. a fuoco vivo; anche, speciale resistenza o fonte di calore, che nei [...] forni domestici serve a dorare le vivande: cuocere sul g.] ≈ [→ GRIGLIA (2)]. 2. [ristorante, generalm. situato lungo le autostrade, per pasti rapidi] ≈ [→ GRILL-ROOM (1)]. ...
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hamburger /'hæmbə:gə/, it. /am'burger/ s. angloamer. [dal ted. Hamburger "amburghese", attrav. l'angloamer. hamburger (steak) "(bistecca) amburghese"], usato in ital. al masch. - (gastron.) [disco di carne [...] tritata cotta sulla griglia o in padella, spesso consumato in un panino] ≈ medaglione. ‖ polpetta. ...
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(o Rio G. o Puerto G.) Centro dell’Argentina (79.072 ab. nel 2001), capoluogo della provincia di Santa Cruz (Patagonia). È un attivo porto, sull’estuario del fiume omonimo, di esportazione della lana, e scalo fisso per le navi. Grandi stabilimenti...
O'GRADY, Standish
Walter Starkie
Scrittore irlandese, nato a Castletown (Cork) il 18 settembre 1846, morto il 18 maggio 1928. Originario d'una famiglia protestante dell'Irlanda, fu educato al Trinity College (Dublino). La History of Ireland...