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Braconnot, Henry
Enciclopedia on line
Chimico (Commercy 1781 - Nancy 1855), prof. all'univ. di Nancy; i suoi lavori furono di grande rilevanza per la determinazione della struttura delle sostanze grasse; importanti pure, tra l'altro, le sue [...] ricerche sull'amido e sulla cellulosa (dalla quale per idrolisi con acidi ottenne sostanze a carattere zuccherino) ...
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BIOGRAFIE
INTERTRIGO, intertrigine
Enciclopedia Italiana (1933)
INTERTRIGO, intertrigine (dal lat. inter "tra" e terore "confrico")
Leonardo Martinotti
Alterazione cutanea prodotta dallo sfregamento reciproco di due superficie cutanee contigue, specialmente in persone [...] grasse, con facile sudorazione, nella pelle della faccia interna delle cosce, del solco delle natiche, agl'inguini, alle ascelle, ecc.
Nel grado più lieve si ha un semplice rossore, dato da iperemia (eritema intertr.), cui può seguire uno stato d' ...
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vernice
Enciclopedia on line
vernice Insieme di sostanze capaci di formare sopra una superficie, su cui vengano opportunamente distese, una sottile pellicola avente particolari proprietà di colore, lucentezza, impermeabilità.
Componenti
I [...] .); il metodo di applicazione (a pennello, a spruzzo, per elettrodeposizione ecc.).
Nella tecnica pittorica, le v. si distinguono in grasse o magre secondo che si ottengano dalla liquefazione a fuoco di una resina o gommoresina dura in olio siccativo ...
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Salame Piacentino DOP
Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)
Salame Piacentino DOP
Denominazione di origine protetta del salume insaccato a grana grossa prodotto nella provincia di Piacenza, nella regione Emilia-Romagna, e ottenuto dalle parti magre e grasse di [...] carni delle razze Large White e Landrace Italiana, Duroc o altre razze compatibili con il suino pesante italiano. Il prodotto si contraddistingue grazie all'abilità dei mastri salumieri nell’amalgamare ...
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Godeau, Antoine
Enciclopedia on line
Scrittore francese (Dreux 1605 - Vence 1672); frequentò l'Hôtel de Rambouillet, scrivendo numerose poesie amorose. Fu tra i fondatori dell'Académie Française; quindi, ordinato prete, divenne con la protezione [...] di Richelieu vescovo di Grasse (1636), poi di Grasse e di Vence (1639). Fu scrittore fecondissimo, dalle poesie galanti giovanili e le idee "moderniste" del Discours sur les ceuvres de M. de Malherbe (1630), alle opere della maturità, di carattere ...
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BIOGRAFIE
Salame Cremona IGP
Dizionario dei prodotti DOP e IGP (2018)
Salame Cremona IGP
Indicazione geografica protetta del salume insaccato a grana grossa prodotto nelle regioni Lombardia, Emilia-Romagna, Piemonte e Veneto e ottenuto dalla lavorazione di carni magre [...] e grasse di suini pesanti italiani delle razze Large White Italiana, Landrace Italiana e Duroc Italiana. Il prodotto è realizzato ancora con procedimenti che rispettano la tradizione, ma che ben si coniugano con le nuove tecnologie apportate ai ...
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Bolsena
Enciclopedia Dantesca (1970)
Bolsena
Adolfo Cecilia
. Lago dell'Italia centrale citato da D. in Pg XXIV 24 a proposito delle sue anguille, " le quali sono le milliori anguille che si mangino: tanto sono grasse e di buon sapore [...] " (Buti); queste, annegate nella vernaccia e cucinate variamente, costituivano il piatto prediletto di papa Martino IV; " unde super eius sepulcro fertur quod sunt isti duo versus: ‛ Gaudent anguillae ...
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Cavalli, Enrico
Enciclopedia on line
Pittore italiano (n. S. Maria Maggiore, Domodossola, 1849 - m. 1919). Studiò in Francia e fu, a Marsiglia, in rapporto con A. Monticelli. Sensibile ai valori della luce e del colore realizzò, con pennellate [...] grasse e disfatte, paesaggi, nature morte e figure. ...
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BIOGRAFIE
AIGREFEUILLE, Guglielmo d'
Dizionario Biografico degli Italiani (1960)
AIGREFEUILLE, Guglielmo d'
Edith Pàsztor
Nato a Lafont presso Saint-Exupéry, nel Limousin, verso il 1317, dopo aver trascorso la sua fanciullezza nell'abbazia di Beaulieu-sur-Ménoire, si fece monaco [...] nei pressi di Carcassonne. Priore del monastero di SaintPierre d'Abbeville, poi camerario a La Grasse, fu infine nominato protonotario apostolico e cappellano da Clemente VI, suo cugino.
Dispensato il 7 genn. 1347 dal difetto della minore età, il ...
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BIOGRAFIE
CORNWALLIS, William
Enciclopedia Italiana (1931)
Ammiraglio inglese, nato il 20 febbraio 1744, morto il 5 luglio 1819. Nella guerra d'America inflisse nel 1782 una sconfitta nelle acque della Guadalupa alle forze francesi comandate dal conte de Grasse. [...] Nel 1788 attaccò i possedimenti francesi nelle Indie, impossessandosi di Pondichéry. Nel 1794 fu promosso vice-ammiraglio; nel 1795, presso Brest, fu attaccato da forze francesi e costretto a ritirarsi. ...
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