L'Istituto della Enciclopedia Italiana - Treccani è lieto di invitarLa al Forum.Intervengono:Nicola Schingaro, Giulio Baffi, Loredana Capone, Giuseppe D’Urso, Carmelo Grassi, Gimmi Basilotta, Antonio Calbi, [...] Patrizia Coletta, Luisa Cuttini, Lucio D’A ...
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Intervento del prof. Fabrizio Ammirati - Direttore U.O.C. Cardiologia Op Grassi. Giovedì 25 novembre a Roma alle ore 9.00 presso la Sala Igea di Palazzo Mattei di Paganica (piazza della Enciclopedia Italiana [...] 4) si terrà il convegno Percorsi di Gener ...
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grasso
agg. e s. m. [lat. crassus, grassus]. – 1. agg. a. Di persona o animale che, per effetto di una troppo ricca alimentazione, o talora per qualche disfunzione organica, ha il tessuto adiposo abbondante; di persona: un giovanotto g. e...
Composti untuosi al tatto, di consistenza da solida a molle o liquida, inodori se puri, più leggeri dell’acqua, presenti in natura negli organismi animali o vegetali.
Generalità
Dal punto di vista chimico i g. propriamente detti sono gli esteri...
GRASSI (fr. graisses; sp. grasas; ted. Fette; ingl. fats)
Angelo CONTARDI
Gaetano QUAGLIARELLO
Giuseppe TOMMASI
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Sostanze che si trovano sia nei vegetali sia negli animali, composte di carbonio, idrogeno e ossigeno, molli e untuose al...