L’ulivo è una pianta presente da millenni nel bacino del Mediterraneo, dall’alto valore simbolico nella cultura greco-romana, sacra per le religioni monoteiste e universalmente riconosciuto come simbolo [...] verdure fresche, ad esempio. I benefici per la salute: la scelta dell’olio extravergine di oliva non è solo una questione di gusto, ma anche di salute. L’olio EVO è ricco di grassi monoinsaturi, come l’acido oleico, che hanno un effetto benefico sul ...
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Il nuovo libro di Ilaria Gaspari, La reputazione (Guanda), racconta della boutique Josephine, della francese Marie-France, nel cuore dei Parioli, negli anni Ottanta. La scrittrice si ispira a un fatto [...] orientamento di continuo», p. 15), la proprietaria della boutique e inizia a lavorare per lei.Ilaria Gaspari scrive col gusto di chi sa farlo e una punta di ironia sempre presente («Se Marcello non mi voleva, non potevo semplicemente ammettere ...
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«Questo libro è un romanzo», scrive Daniele Pasquini nella sua nota posta alla fine di Selvaggio Ovest, pubblicato da NN Editore. Lo scrive non solo per chiarire il suo modus operandi, ma per rivendicare [...] Selvaggio Ovest ottocentesco, ma su cui si può riflettere molto anche oggi.Pasquini intreccia diverse storie, lo fa col gusto del narratore e prima ancora del lettore appassionato («Lei sa riconoscere una buona storia, e ancor più sa come raccontarla ...
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Poche località nel mondo possono vantare una fama universale, cristallizzata nel tempo. È questo il caso dell’Arcadia: regione storica della Grecia, che scrittori e artisti di ogni età – in un lungo mito [...] dell’omonima Accademia letteraria, che si proponeva di recuperare uno stile semplice e immediato in reazione al più ampolloso gusto barocco. Fino a trascendere le discipline umanistiche, per fare la storia dell’ecologia e, in particolare, delle idee ...
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Che cosa significa abitare? A parte il significato letterale del termine che tutti conosciamo e che agilmente riconduciamo al nostro stare in un luogo che consideriamo “casa”, il significato di “abitare”, [...] di uno scrittore, può assumere significazioni sfaccettate e probabilmente più profonde. «Un paese ci vuole, non fosse che per il gusto di andarsene via. Un paese vuol dire non essere soli, sapere che nella gente, nelle piante, nella terra c’è ...
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Il compact disc ha compiuto 40 anni, ma i CD non li sente più nessuno. Prendiamo atto del fatto che abbiamo assistito in questi ultimi due anni a un’impennata di orgoglio, probabilmente trainata dalla [...] da cuffie generose nella riproduzione di basse frequenze mascheranti la soppressione di buona parte dello spettro armonico, ha incontrato il gusto di una società che trasformava l’ascolto in una sorta di feticcio da strada, in quella che si può ben ...
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La storia è viva e reattiva. Non perdona. Il gusto avvelenato dalla virulenza della polemica politica, dai volatili giudizi del sentito dire subito dilaganti sulla grande informazione e attraverso internet [...] nel Web, ha contaminato anche la visita di ...
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L’amore tossico è il nostro desiderio di cadere, di morire, di mollare tutto. È la nostra pulsione all’autodistruzione che si mischia con l’abitudine e fa sembrare dolce il veleno, perché è un gusto che [...] conosciamo e ci rassicura. Ogni abitudine è pr ...
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Inventare parole nuove è un gioco divertente: si fa ricorso alla fantasia, alla logica e il pensare attivamente tiene in forma le sinapsi. Tuttavia, in questo caso, segnaliamo che assagina non trasmette, secondo noi, in modo efficace l'idea dell'ant ...
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Eugenio SalvatoreEmigrazione e lingua italiana. Studi linguisticiPisa, Pacini Editore, 2018 «Un paese ci vuole, non fosse che per il gusto di andarsene via. Un paese vuol dire non essere soli, sapere che [...] nella gente, nelle piante, nella terra c’è qu ...
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gusto
s. m. [lat. gustus -us; nel sign. 3 b, deverbale di gustare]. – 1. Uno dei cinque sensi di cui l’uomo è dotato: è il senso specifico esercitato attraverso gli organi gustativi o organi del g. (papille contenute nelle varie parti della...
gustare
v. tr. e intr. [lat. gustare, der. di gustus -us «gusto»]. – 1. tr. a. Avvertire e distinguere il sapore di qualche cosa per mezzo del gusto: sono così raffreddato che non riesco a g. nulla. b. Assaggiare di un cibo o di una bevanda...
Senso specifico per mezzo del quale viene riconosciuto e controllato il sapore delle sostanze introdotte nel cavo orale. Per estensione il termine è adoperato in etica e in estetica per designare la sensibilità del buono e del bello.
Anatomia
Gli...
gusto
Senso specifico per mezzo del quale viene riconosciuto e controllato il sapore delle sostanze introdotte nel cavo orale. Le sensazioni destate dagli stimoli gustativi si chiamano sapori.
Anatomia del sistema gustativo
Gli organi del...