VIRUS (v. ultravirus, XXXIV, p. 644; App. II, 11, p. 1056)
Franco SCANGA
Franco GRAZIOSI
Franco SCANGA
Elio BALDACCI
Luigi CAVALLI-SFORZA
Generalità. - Le conoscente acquisite in quest'ultimo decennio [...] strutture presenti sulla superficie di questa (ricettori); successivamente, per intervento di un enzima, la neuramidasi, che idrolizza l'acido neuraminico presente nel ricettore, penetra nella cellula. Secontlo altri autori il v. penetrerebbe nella ...
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L'uso degli e. è cresciuto più di quello degli altri antiparassitari e si prevede che l'espansione prosegua a ritmo accelerato. Da una parte questo è dovuto alla maggiore complessità del problema tecnico, [...] l'atrazina trasformandola in idrossi- o in glutatione-atrazina, entrambi inattivi, o della bietola da zucchero che idrolizza enzimaticamente il Pyrazon.
Per lo più gli e. agiscono non specificamente contro qualche fase della fotosintesi, mentre ...
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Antibiotico elaborato da Penicillium notatum. La sua scoperta, che segna l’inizio dell’era degli antibiotici, spetta ad A. Fleming, il quale nel 1932 osservò, in piastre di agar seminate con stafilococchi [...] di campo: lo strato di nitruro di silicio del transistore viene ricoperto con un gel contenente penicillasi, enzima che idrolizza la p. modificandone le proprietà acido-base. Tale modificazione comporta una variazione del pH all’interno del gel e ...
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SIEROTERAPIA
Amilcare Zironi
In medicina con questo termine si designa la cura con siero di sangue di animale immunizzato o eventualmente di convalescente di una data infezione, o anche con siero di [...] fondamentale insegna che l'antitossina non scompagina l'architettura della tossina, come per es. fa la tripsina quando idrolizza una proteina, ma che semplicemente ne inibisce gli effetti tossici sull'organismo, così come un acido neutralizza una ...
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(XIV, p. 354; App. II, I, p. 874; III, I, p. 571)
In epoca recente non sono comparsi nuovi e., mentre sono notevolmente variate le tecniche di produzione orientate sempre più verso sistemi comandati a [...] :1, 5:2:5, 2) è mantenuta per un'ora a 65÷70°C; dopo di che si diluisce con acqua e si riscalda per idrolizzare le impurezze. Non si ha sviluppo di vapori nitrosi. Si forma una miscela di T4 col 10÷15% di HMX; i due componenti possono venire separati ...
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POLIACIDI
Vincenzo CAGLIOTI
. Con questo nome vengono indicati alcuni acidi ossigenati che hanno un anione complesso costituito da più di una molecola o di un radicale acido. Se gli anioni sono costituiti [...] dipende dalle proprietà dei singoli costituenti.
Gli eteropolianioni subiscono molto facilmente l'idrolisi: in molti casi l'acqua stessa li idrolizza e si formano composti in cui un radicale acido è sostituito da un ossidrile, come si verifica, ad es ...
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PROSTAGLANDINE
Paolo Schlechter
(App. IV, III, p. 75)
Le p. (P o PG) costituiscono un gruppo di sostanze che si caratterizza per un'azione regolatrice su alcune funzioni metaboliche cellulari correlate [...] la brevissima emivita delle p. trova la sua ragione anzitutto nella labilità di alcune molecole (per es. il TxA2 idrolizza spontaneamente trasformandosi in TxB2, biologicamente inattivo; l'emivita del TxA2 è di circa 30 secondi), ma in particolare ...
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MAGNESIO
Felice DE CARLI
Alberico BENEDICENTI
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. Elemento chimico con simbolo Mg, peso atomico 24.32, numero atomico 12. Fu isolato da A.A.B. Bussy nel 1829 per riscaldamento del cloruro con il [...] per azione del cloro a caldo sopra una mescolanza di ossido e carbone. In soluzione acquosa, all'ebollizione, s'idrolizza sensibilmente:
Non si possono usare pertanto acque contenenti cloruro di magnesio, come quella di mare, per alimentare caldaie a ...
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VITAMINE
Mario GIORDANI
Giovanni LORENZINI
È la denominazione proposta da C. Funk nel 1911 per quei costituenti degli alimenti, i quali, pur presenti in quantità minime, ne rappresentano la parte [...] 3-cheto-l-gulofuran-lattone.
È stata anche preparata sinteticamente da Reichstein a partire da l-xylosio: si idrolizza l'osazone di questo, e si prepara la cianidrina. Dalla cianidrina per saponificazione, enolizzazione e successiva deidratazione si ...
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. Elemento chimico avente simbolo B; peso atomico 10,82; numero atomico 5. Allo stato libero lo si conobbe solo ai primi del sec. XIX; ma da gran tempo erano noti alcuni suoi composti: nel Medioevo il [...] carbone, al rosso, ecc. È un liquido incoloro che fuma all'aria, bolle a 12,5°; solidifica a −107°. Con acqua si idrolizza; reagisce con H2, con varî metalli, con anidridi, con acidi, con composti organici ecc. I derivati BOCl e BOCl3 sono dubbî. Il ...
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idrolizzare
idroliżżare v. tr. [der. di idrolisi]. – Sottoporre una sostanza a idrolisi; nell’intr. pron., idrolizzarsi, subire l’idrolisi. ◆ Part. pres. idroliżżante, come agg., che attiva una scissione elettrolitica: enzima idrolizzante,...