Antiossidanti
Gianni Tomassi
Gli antiossidanti sono composti chimici in grado di ritardare o inibire le reazioni di ossidazione, cioè i processi per cui alcune sostanze degradabili, all'interno o all'esterno [...] questa seconda categoria fanno parte le vitamine liposolubili E, A, il β-carotene e altri carotenoidi, nonché composti idrosolubili, quali vitamina C, glutatione e acido urico. La vitamina E agisce nella fase lipidica delle strutture cellulari e del ...
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Materie plastiche biodegradabili
Amilcare Collina
La comparsa sul mercato delle materie plastiche biodegradabili risale all’inizio degli anni Novanta del 20° secolo. Lo sviluppo di questi nuovi materiali [...] formulazioni delle materie plastiche a base di amido. Viene anche impiegato tal quale per la produzione di film idrosolubili che trovano particolari applicazioni in lavanderia, tintoria e agricoltura.
Materiali a base di acido lattico
L’acido lattico ...
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mitocondrio
Fabiola Moretti
Organello di 1÷4 μm situato nel citoplasma di cellule eucariotiche, la cui principale funzione è la produzione di energia. Generalmente a bastoncello, può presentarsi anche [...] esterna e membrana interna, detto spazio intermembrane. La matrice ha consistenza di gel, per l’alta concentrazione di proteine idrosolubili.
Funzione
I m. sono le strutture all’interno delle quali è prodotta la maggior quantità di energia, in forma ...
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giunzione
Regione di contatto o di transizione tra due formazioni contigue. In particolare, in anatomia: g. sclerocorneale, unione tra la cornea e la sclerotica; g. rettosigmoidea, punto di unione tra [...] in diversi tipi di cellule (epiteliali, miocardiche, nervose), e che permettono il passaggio diretto di piccole molecole idrosolubili fra due cellule vicine. Le g. serrate sono costituite da sei subunità proteiche che delimitano un canale di ...
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Allattamento
Marcello Giovannini e Emilia De Rosa
L'allattamento, cioè l'alimentazione dei neonati per mezzo del latte, si distingue in 'naturale', in cui il neonato succhia il latte direttamente dal [...] C del ferro) che li rendono meglio utilizzabili o ne favoriscono un maggiore assorbimento. Infine, le vitamine idrosolubili e liposolubili sono presenti in concentrazioni adeguate (con l'eventuale eccezione della vitamina D). Il latte materno si ...
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Alimentazione del bambino, o del nato di un animale, per mezzo del latte.
Medicina
L’a. del bambino si distingue in naturale, in cui il neonato succhia il latte direttamente dal seno della madre; artificiale, [...] con altri nutrienti che li rendono meglio utilizzabili o ne favoriscono un maggiore assorbimento. Infine, le vitamine idrosolubili e liposolubili sono presenti in concentrazioni adeguate (con l’eventuale eccezione della vitamina D). Il latte materno ...
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INSETTICIDI (XIX, p. 357; App. I, p. 732; II, 11, p. 52; III, 1, p. 885)
Paolo Fontana
Sono praticamente scomparsi dall'uso gl'i. inorganici, salvo l'arseniato di piombo sporadicamente usato in vigneti [...] alimentari (succhiatori, masticatori, minatori, ecc.); ad azione localizzata o a diffusione citotropica o sistemica; idrosolubili o liposolubili; ad azione generalizzata contro insetti, acari e altri animaletti o variamente selettivi; efficaci sulle ...
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anatomia e medicina In anatomia comparata ed embriologia nome di numerosi organi e formazioni sacciformi. S. aerei Caratteristici prolungamenti dei grandi bronchi principali e secondari degli Uccelli, [...] mediante la saccoradicolografia, indagine radiologica eseguita sulle radici lombosacrali con l’ausilio di mezzi di contrasto idrosolubili. astronomia Sacchi di carbone (coal sacks) Denominazione di due grandi macchie ovali, di circa 4° per ...
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Metodologie di restauro dei beni librari
Simonetta Iannuccelli
Silvia Sotgiu
I manufatti librari sono caratterizzati da una complessa interazione tra materiali di diversa natura: ciascuno di essi, [...] è dovuta verosimilmente alla migrazione di prodotti dovuti alla degradazione acida della carta, e cioè di acidi organici liberi idrosolubili (R‒C=O‒OH) che si trasferiscono nel gel dal supporto cartaceo il cui pH finale risulta sempre innalzato ...
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Con tale termine vengono chiamati quei composti in cui due atomi di carbonio di un anello aromatico sono uniti da un ponte polimetilenico. Poiché quest'ultimo può unire posizioni sull'anello aromatico [...] dei ponti, o con molecole complesse, a carattere aromatico, quali porfirine, ecc., al posto del nucleo benzenico. C. idrosolubili di grosse dimensioni sono stati intensamente studiati per le loro proprietà inclusive e catalitiche. Infine prodotti con ...
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suberosione
suberoṡióne s. f. [comp. di sub- e erosione]. – In geofisica, fenomeno di erosione che si verifica nei terreni idrosolubili (calcare, dolomia, gesso) a causa delle acque circolanti in profondità, le quali, determinando ampie caverne,...