La lingua e la scuola
L'Unificazione (2011)
La lingua e la scuola
Luca Serianni
Prima dell’Unità l’interesse dei vari Stati per l’istruzione era complessivamente modesto. Nel segmento iniziale, quello dell’asilo infantile, si registra addirittura [...] alle iniziative di don Ferrante Aporti, che già nel 1828 si proponeva di intervenire sull’addestramento fisico, l’igiene, l’educazione morale e religiosa, i classici rudimenti cognitivi (leggere, scrivere, far di conto). Questo perché suscitava ...
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CATEGORIA:
POESIA
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PROSA
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TEMI GENERALI
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LINGUISTICA GENERALE
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DIDATTICA
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ISTITUZIONI
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STORIA CONTEMPORANEA
Sicurezza alimentare
Diritto on line (2014)
Dario Bevilacqua
Abstract
La materia della sicurezza alimentare presenta una natura complessa e multidimensionale, ed è oggetto di una regolazione pubblica chiamata a combinare e bilanciare una molteplicità [...] e punti critici di controllo (HACCP), abrogando la dir. 1993/43/CEE.
La disciplina europea stabilisce obblighi e requisiti minimi d’igiene per gli operatori del settore alimentare (artt. 1, 3 e 4, reg. 2004/852/CE), i quali dispongono di poteri di ...
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CATEGORIA:
DIRITTO AMMINISTRATIVO
SANITARIA, LEGISLAZIONE
Enciclopedia Italiana - II Appendice (1949)
SANITARIA, LEGISLAZIONE (XXX, p. 716)
Augusto FRANCHETTI
Dopo la seconda Guerra mondiale la Sanità pubblica è assurta a grande importanza nell'opera di ricostruzione, per la necessità di riparare i danni [...] fine della guerra l'attività legislativa si è intensificata: il decr. legge 12 luglio 1945 ha istituito l'Alto commissariato per l'igiene e la sanità pubblica e il decr. legge 31 luglio ne ha stabilito l'ordinamento e le attribuzioni. Questa legge ha ...
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GIOVANNONI, Gustavo
Dizionario Biografico degli Italiani (2001)
GIOVANNONI, Gustavo
Guido Zucconi
Nacque a Roma il 1° genn. 1873, da Leonida e da Elena Rossi. Dopo avere compiuto gli studi liceali e frequentato il biennio fisico-matematico, conseguì la laurea in [...] , presso la Scuola di applicazioni di Roma. Nell'anno successivo ottenne il diploma presso la Scuola superiore di igiene pubblica.
A modificare un profilo didattico-formativo inizialmente tagliato su quello dell'ingegnere civile giunse, nel 1897, l ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
GIANELLI, Giuseppe Luigi
Dizionario Biografico degli Italiani (2000)
GIANELLI, Giuseppe Luigi
Giuseppe Armocida
Nato ad Abano Terme, presso Padova, da Antonio e Francesca Zecchinelli il 10 luglio 1799, dopo aver superato gli studi di grammatica e umanità presso il collegio [...] così come la necessità di convincere del ruolo e della funzione sociale il medico impegnato a garantire il progresso igienico della nazione; e che dovesse essere affidato ai medici, arricchiti dalle nuove conoscenze, il compito non solo di istruire ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
tossicologia
Enciclopedia on line
tossicologia Disciplina scientifica che studia le sostanze, naturali o sintetiche, che hanno o possono avere il significato di veleni per la loro capacità di agire più o meno dannosamente sull’organismo. [...] chimica (chimica tossicologica) e ha il suo campo di applicazione nella medicina generale, nella medicina del lavoro, nell’igiene degli alimenti (➔ sicurezza) e soprattutto nella medicina legale, dal cui ambito tende a staccarsi per costituirsi in ...
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CATEGORIA:
BIOCHIMICA
Berlinguer, Giovanni
Enciclopedia on line
Berlinguer, Giovanni. – Uomo politico e medico italiano (Sassari 1924 – Roma 2015). Figlio dell’avvocato repubblicano Mario, insieme al fratello Enrico, che ne è stato segretario, è stato una delle figure [...] in medicina e chirurgia, è stato docente all’università di Sassari di Medicina sociale fra il 1969 ed il 1974 e di Igiene del lavoro all’università di Roma dal 1975 sino al 1999. Ha contribuito a diffondere la cultura scientifica in settori decisivi ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE
PRODOTTI ALIMENTARI: QUALITA E CERTIFICAZIONE
XXI Secolo (2009)
Prodotti alimentari: qualità e certificazione
Carlo Hausmann
L’evoluzione della qualità alimentaretra globale e locale
L’inizio del 21° sec. ha visto proseguire la tendenza alla globalizzazione degli [...] di origine animale e n. 854/2004 sui controlli ufficiali; oltre al regolamento (CE) n. 183/2005 sui requisiti per l’igiene dei mangimi e al n. 1273/2005 sui controlli analitici degli alimenti. A questo elenco fa seguito la normativa sui contaminanti ...
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SPLENDORE, Alfonso
Dizionario Biografico degli Italiani (2018)
SPLENDORE, Alfonso
Luca Tonetti
SPLENDORE, Alfonso. – Nacque a Fagnano Castello (Cosenza) il 25 aprile 1871 da Luigi e da Gaetana Gallo.
Dopo aver completato gli studi secondari al liceo Umberto I di [...] ), nel Bollettino del ministero di Agricoltura... (s. B, 1918, vol. 2, 1-6, pp. 1-9) e negli Annali d’igiene (1920, vol. 30, pp. 445-468).
In riconoscimento dei suoi meriti nella lotta alle arvicole, Splendore ricevette un’onorificenza dai Consorzi ...
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Oribàsio
Enciclopedia on line
Medico greco (Pergamo 325 - Bisanzio 403) dell'imperatore Giuliano. La sua opera principale (Συναγωγαὶ ἰατρικαί, Collectiones medicae) è una buona compilazione degli antichi medici greci; constava di 70 [...] parte; l'autore stesso ne fece anche un riassunto in 9 libri (Σύνοψις) e compose per i profani un trattato in 4 libri (Εὐπόριστα πρὸς Εὐνάπιον) su igiene, dietetica e terapia. Tali opere sono giunte a noi con la traduzione latina del sec. 5º o 6º. ...
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CATEGORIA:
BIOGRAFIE