Val di Neto IGP
Indicazione geografica protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Crotone, nella regione Calabria. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato, passito bianco, [...] idonei. A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
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Scheda prodotto: Val di Neto IGP (fonte: www.qualigeo.eu)
A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ...
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Collina del Milanese IGP
Indicazione geografica protetta dei vini prodotti in alcuni comuni delle province di Milano, Lodi e Pavia, nella regione Lombardia. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato, [...] . A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
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Scheda prodotto: Collina del Milanese IGP (fonte: www.qualigeo.eu)
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Provincia di Pavia IGP
Indicazione geografica protetta dei vini prodotti in numerosi comuni della provincia di Pavia, nella regione Lombardia. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato, passito [...] . A queste tipologie si aggiungono numerosi vini derivanti principalmente da un solo vitigno.
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Scheda prodotto: Provincia di Pavia IGP (fonte: www.qualigeo.eu)
A cura di Treccani Gusto in collaborazione con Fondazione Qualivita. ...
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Sillaro IGP
(Bianco del Sillaro IGP)
Indicazione geografica protetta dei vini prodotti in numerosi comuni delle province di Bologna, Forlì-Cesena, Ravenna e Rimini, nella regione Emilia-Romagna. Le tipologie [...] da uve del vitigno Albana.
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Scheda prodotto: [http://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/sillaro-igp/ Sillaro IGP
(Bianco del Sillaro IGP)] (fonte: www.qualigeo.eu)
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Osco IGP
(Terre degli Osci IGP)
Indicazione geografica protetta dei vini prodotti in provincia di Campobasso, nella regione Molise. Le tipologie di vino sono bianco, rosso, rosato, passito e novello, [...] principalmente da un solo vitigno.
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Scheda prodotto: [http://www.qualigeo.eu/prodotto-qualigeo/osco-igp/ Osco IGP
(Terre degli Osci IGP)] (fonte: www.qualigeo.eu)
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Aceto Balsamico di Modena IGP
Indicazione geografica protetta del condimento prodotto nelle province di Modena e Reggio Emilia, nella regione Emilia-Romagna. Le tipologie sono Aceto Balsamico di Modena [...] e Aceto Balsamico di Modena IGP Invecchiato, ottenute da mosti d’uva e aceto di vino, affinati in recipienti di legno pregiato per un periodo di tempo variabile. L’invecchiamento contribuisce a determinare le note aromatiche del prodotto, dal sapore ...
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Sale Marino di Trapani IGP
Indicazione geografica protetta del sale prodotto nei comuni di Trapani, Paceco e Marsala in provincia di Trapani, nella regione Sicilia. È ottenuto con il metodo della precipitazione [...] industrie conserviere, e ricco di magnesio, per cui annovera anche la massima solubilità.
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Scheda prodotto: Sale Marino di Trapani IGP (fonte: www.qualigeo.eu)
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Cipolla Bianca di Margherita IGP
Indicazione geografica protetta dell’ortaggio fresco ottenuto dal bulbo della specie Allium cepa L. negli ecotipi locali Marzaiola o Aprilatica, Maggiaiola, Giugniese [...] “cristallino”, dalla tenerezza e croccantezza e dall'elevato contenuto di zuccheri.
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Scheda prodotto: Cipolla Bianca di Margherita IGP (fonte: www.qualigeo.eu)
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Cappellacci di Zucca Ferraresi IGP
Indicazione geografica protetta della pasta alimentare fresca ripiena prodotta nella provincia di Ferrara, nella regione Emilia-Romagna. La sfoglia è ottenuta dalla [...] che ricorda il cappello di paglia dei contadini ferraresi, detto in dialetto caplaz.
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Scheda prodotto: Cappellacci di Zucca Ferraresi IGP (fonte: www.qualigeo.eu)
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Limone Femminello del Gargano IGP
Indicazione geografica protetta dell’agrume fresco prodotto nei comuni di Vico del Gargano, Ischitella e Rodi Garganico, in provincia di Foggia, nella regione Puglia. [...] frutto sulla pianta e che ne permettono la raccolta durante l’intero arco dell’anno.
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Scheda prodotto: Limone Femminello del Gargano IGP (fonte: www.qualigeo.eu)
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Turismo DOP (turismo DOP) locuz. s. le m. Forma di turismo enogastronomico centrata sulle esperienze legate ai prodotti agroalimentari a Indicazione Geografica (DOP e IGP), che nasce nei territori riconosciuti per l’eccellenza delle loro produzioni...
Dop economy (Dop-economy, Dop-Economy) loc. s.le f. Segmento della produzione e trasformazione dei prodotti agricoli destinati all’alimentazione a Indicazione geografica, che costituisce una parte importante del valore agroalimentare nazionale....