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ZUCCHERO

Enciclopedia Italiana (1937)

ZUCCHERO (fr. sucre; sp. azúcar; ted. Zucker; ingl. sugar) Oscar MASI Giuseppe GULMINELLI Ario BONELLI Da una soluzione acquosa assai concentrata di zucchero raffinato precipitando con alcool concentrato [...] se calcolate al 6 ÷ 7% di sostanza secca a seconda della quantità del legnoso delle bietole e dell'esaurimento. Polpe insilate. - L'insilamento delle polpe viene fatto in grandi vasche larghe 8 ÷ 10 m. e lunghe anche alcune diecine di m., profonde m ... Leggi Tutto
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Vocabolario
insilaménto
insilamento insilaménto (o insilàggio) s. m. [der. di insilare]. – 1. L’operazione di insilare cereali, foraggi, carbone, ecc. 2. Con sign. più tecnico, in agraria, insieme di metodi di conservazione delle erbe foraggere volto a sostituire...
insilare
insilare v. tr. [der. di silo]. – Mettere cereali, foraggi, carbone, ecc. in un silo, nei sili. ◆ Part. pass. insilato, anche come agg. (cereali insilati) e come s. m., il foraggio conservato nel silo.
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