Nome di due rinomati vini, bianco e rosso, della Sicilia, prodotti nella zona del Corvo (di qui il nome), ex-feudo situato nel territorio di Casteldaccia in provincia di Palermo, con uve locali dei vitigni [...] catarratto e inzolia il bianco, perricone e catanese il rosso. ... Leggi Tutto

VINO Giovanni DALMASSO Agostino PALMERINI (dal lat. vinum; gr. οῖνος; fr. vin; sp. vino; ted. Wein; ingl. wine). Sommario. - Definizione. Dati statistici (p. 388); Mezzi per l'esercizio dell'industria [...] 'italiani, il nebbiolo, il grignolino, il barbera, il sangiovese, fra i rossi; il moscato, la malvasia, il vermentino, il greco, l'inzolia, fra i bianchi; e fra gli stranieri, il cabernet, il pinot nero, il merlot, fra i neri; il riesling renano, il ... Leggi Tutto