Superfici
Gianfranco Chiarotti
Alessandro Cimino
Fisica delle superfici di Gianfranco Chiarotti
SOMMARIO: 1. Introduzione. 2. La struttura elettronica della superficie ideale. 3. La superficie reale. [...] nella formazione dei legami A−A, B−B, o A−B, cioè che l'entalpia di mescolamento ΔHm sia nulla. In questa ipotesi si può dimostrare che la composizione superficiale, descrivibile in termini pratici dal rapporto tra le frazioni molari x di A e di B ...
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Vitamine
Paolo Cerletti
di Paolo Cerletti
Vitamine
sommario: 1. Introduzione. 2. Tiamina. 3. Riboflavina. 4. Piridossina. 5. Vitamina B12. 6. Acido folico. 7. Acido nicotinico. 8. Acido pantotenico. [...] è dubbio se la vitamina intervenga a livello del processo di carbossilazione o in altra reazione.
Sono state fatte varie ipotesi circa il ruolo molecolare della vitamina nella reazione di carbossilazione: essa potrebbe funzionare da attivatore, o da ...
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ipotesi
ipòteṡi s. f. [dal gr. ὑπόϑεσις, affine a ὑποτίϑημι «porre sotto»; il termine lat. corrispondente è suppositio, da cui l’ital. supposizione]. – 1. a. Supposizione di fatti (o situazioni, sviluppi di un’azione e sim.) ancora non realizzati...
ipoteso
ipotéso agg. e s. m. (f. -a) [comp. di ipo- e teso, part. pass. di tendere]. – Nel linguaggio medico, che presenta ipotensione arteriosa: un soggetto i.; gli ipotesi.