VINO (XXXV, p. 388; App. II, 11, p. 1115; App. III, 11, p. 1097)
Pier Giovanni Garoglio
Marco Trimani
Marco Trimani
Raccolta meccanica delle uve. - I progressi dell'industria enologica sono stati di [...] evitare contatti del v. con l'ossigeno ed eliminare così una delle cause fondamentali dell'ossidazione. Richiede però riempitrici isobariche adatte allo scopo.
Interessante è l'applicazione di una nuova fibra sintetica (1980) già sperimentata per la ...
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isobara
iṡòbara s. f. [femm. sostantivato dell’agg. isobaro]. – In meteorologia, linea ideale che congiunge i punti della superficie terrestre aventi la stessa pressione atmosferica.
isobarico
iṡobàrico agg. [der. di isobaro] (pl. m. -ci). – 1. In termodinamica, lo stesso che isobaro. 2. In meteorologia, linee i., lo stesso che (linee) isobare (v. isobaro); distribuzione i., l’andamento complessivo delle isobare su una...