IUPAC (International union of pure and applied chemistry)
Andrea Ciccioli
Organismo scientifico internazionale di carattere non governativo che svolge funzioni di promozione e coordinamento di attività [...] avanti su base sostanzialmente volontaria da chimici e ricercatori di tutto il mondo. Fondata nel 1919, nel gennaio 2008 la IUPAC era composta da 51 membri effettivi (per l’Italia il Consiglio Nazionale delle Ricerche) e 17 membri in qualità di ...
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International Union of Pure and Applied Chemistry
International Union of Pure and Applied Chemistry (IUPAC) 〈internèsŠonal iùnion òv piùrë èn epplàid kèmistri〉 [CHF] Denomin. ufficiale ingl. dell'Unione [...] internazionale di chimica pura e applicata, costituita nel 1919 per promuovere e coordinare le ricerche e le applicazioni nei vari settori della chimica e alla quale aderiscono circa 40 nazioni ...
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Reazioni chimiche
Gabriello Illuminati
di Gabriello Illuminati
Reazioni chimiche
sommario: 1. Introduzione e cenni storici. 2. Perché avviene una reazione chimica. 3. Come avviene una reazione chimica. [...] applications, in Solutions and solubilities (a cura di M. R. J. Dack), parte II, New York 1976, pp. 159-233.
IUPAC-CTC e CNR (Roma), University chemical education, London 1970.
Lewis, G. N., Randall, M., Thermodynamics, New York 1923.
McManus, S ...
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Composti untuosi al tatto, di consistenza da solida a molle o liquida, inodori se puri, più leggeri dell’acqua, presenti in natura negli organismi animali o vegetali.
Generalità
Dal punto di vista chimico [...] acidi non saturi. In senso stretto, la denominazione di acido grasso va attribuita agli acidi a catena normale. La denominazione IUPAC dei singoli acidi è quella degli acidi carbossilici; però è molto più diffuso l’uso dei nomi comuni, derivanti, per ...
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