tropico Parallelo della sfera celeste che segna ciascuna delle declinazioni estreme (±23°27′) che il Sole raggiunge durante il suo moto annuo apparente, quando cioè arresta il suo moto apparente verso [...] dalla malattia di Nicolas-Favre (➔ Nicolas, Joseph), la descrizione di una particolare malattia da treponema, il bejel, osservata tra gli Arabi dei deserti della Siria e dell’Iraq, le varie forme di malnutrizione, tra cui il kwashiorkor. ...
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Alimentazione
Alfred Sauvy
sommario: 1. Dati storici. a) Le carestie. b) La leggenda. c) Le ricerche storiche. d) Progressi nella conoscenza. e) Il consumo. f) L'azione internazionale. g) La grande [...] debolezza generale e diverse carenze, fra le quali il kwashiorkor descritto da Lieurade nel 1932, che infierisce sui 1972, XXI, pp. 293-306.
Brock, J. F., Autret, M., Le kwashiorkor en Afrique. (FAO. Études de nutrition, n. 8), Roma 1952.
Brown, ...
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Morbilità
Mirko D. Grmek
sommario: 1. Concetti e metodi. a) Orientamenti attuali dell'epidemiologia e definizione dei criteri di misura della morbilità. b) La malattia e le malattie: il problema della [...] l'alimentazione è ancora più condizionata da fattori sociali. Se, per esempio, il beriberi asiatico, il kwashiorkor africano e la pellagra in Italia settentrionale avevano un indispensabile supporto geografico, la loro evoluzione dimostra chiaramente ...
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kwashiorkor
〈kuäši̯òokë〉 s. ingl. [da una voce indigena del Ghana, che significa propr. «bambino rosso»], usato in ital. al masch. – In medicina, uno dei quadri clinici provocati dall’estrema denutrizione, che colpisce i bambini nei primi...