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L'Ottocento: chimica. Chimica e istituzioni
Storia della Scienza (2003)
L'Ottocento: chimica. Chimica e istituzioni
Marco Beretta
Chimica e istituzioni
Nazionalismo o cosmopolitismo
Il periodo che, attraverso la fine del secolo dei Lumi e la Rivoluzione francese, portò [...] sotto un nuovo approccio metodologico, il sogno di sottoporre le leggi dell'affinità chimica al rigore della fisica sull'importanza epocale dell'atomismo chimico, Wurtz riconosceva che "quella di Dalton è dunque una grande idea e si può dire a buon ...
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STORIA DELLA CHIMICA
La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. Grandi sintesi
Storia della Scienza (2004)
La seconda rivoluzione scientifica: fisica e chimica. Grandi sintesi
David Knight
Grandi sintesi
La seconda rivoluzione scientifica del XIX sec. è stata affiancata dall'istituzionalizzazione dell'insegnamento, [...] la quale negli organismi viventi le sostanze obbedivano ad altre leggi, non fu immediatamente abbandonato. D'ora in poi credito alle supposizioni di Dalton, secondo le quali gli atomi erano indivisibili o tutti gli atomi di un elemento avevano lo ...
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CATEGORIA:
STORIA DELLA CHIMICA
L'Età dei Lumi: la fine della conoscenza naturale 1700-1770. La pneumatica
Storia della Scienza (2002)
L'Eta dei Lumi: la fine della conoscenza naturale 1700-1770. La pneumatica
John G. McEvoy
La pneumatica
Prima del XVII sec. non esisteva una conoscenza approfondita delle proprietà fisiche dell'aria, [...] philosophy (1808). Soltanto nel corso dei primi decenni del XIX sec., con gli studi di Dalton e di Joseph-Louis Gay-Lussac sulla legge della combinazione dei volumi, la chimica pneumatica divenne una branca secondaria della chimica ordinaria. Allo ...
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L'Ottocento: chimica. Una nuova scienza
Storia della Scienza (2003)
L'Ottocento: chimica. Una nuova scienza
David M. Knight
Una nuova scienza
Se per scienza si intende un corpus di conoscenze empiriche regolato e ordinato dalla teoria, allora si può affermare che la [...] da biliardo' di Dalton. Grazie a queste due teorie, comunque, la chimica assunse ai primi dell'Ottocento il ruolo di scienza fondamentale, era maggiore di quella dell'architettura: nessun architetto può permettersi di ignorare la legge di gravità, ma ...
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CATEGORIA:
STORIA DELLA CHIMICA
peso
Dizionario delle Scienze Fisiche (1996)
peso
péso [Der. del lat. pe(n)sum "la quantità della lana da filare assegnata per ogni giorno alle schiave domestiche presso gli antichi Romani", da pendere "pesare (con rifer. al pendere del giogo della [...] loro secondo rapporti pari al rapporto tra i corrispondenti p. equivalenti; riassume le due leggi di Proust delle proporzioni semplici e di Dalton delle proporzioni multiple. ◆ [ALG] Teoria del p. dominante: v. gruppi, rappresentazione dei: III 126 ...
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elemento
Enciclopedia on line
Biologia
Elemento genetico
trasponibile Unità genetica in grado di inserirsi in un cromosoma, uscirne e reinserirsi successivamente in una diversa posizione. Con tale locuzione sono altresì indicate le [...] tentativi per classificare gli elementi chimici in base a leggi di periodicità. Si possono ricordare il tentativo di J.W. Döbereiner che aveva mostrato (1817) l’esistenza di triadi di elementi simili (quali, per es., cloro, bromo, iodio; calcio ...
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Berzelius, Jöns Jacob
Enciclopedia on line
Chimico svedese (Wäfversunda 1779 - Stoccolma 1848). Fu tra i protagonisti della chimica della prima metà dell'Ottocento. Nel campo inorganico isolò diversi elementi e di molti determinò in modo accurato [...] teorico a lui si deve una riformulazione di tipo elettrico della teoria atomica di J. Dalton basata sulla affinità degli elementi, tanto , con numerosi esperimenti, la validità della legge delle proporzioni multiple, fondamentale per l'interpretazione ...
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BIOGRAFIE
Neoplasie
Enciclopedia del Novecento (1979)
Neoplasie
FFrancesco Squartini e Luigi Califano
di Francesco Squartini e Luigi Califano
NEOPLASIE
Oncologia umana
di Francesco Squartini
sommario: 1. Introduzione. 2. Epidemiologia e frequenza: a) i [...] consentisse al chirurgo e al radiologo di curarli. Oggi è comune leggere che l'80 o il 90% di tutti i cancri hanno un'origine (per ognuno dei tre: 21-23•106 dalton, 160•106 dalton e circa 100•106 dalton) e morfologia più complessa; i poxvirus causano ...
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Catalisi
Enciclopedia del Novecento (1975)
Catalisi
Herbert Gutfreund
Alessandro Cimino
Jack Halpern
Catalisi enzimatica, di Herbert Gutfreund
Catalisi eterogenea, di Alessandro Cimino
Catalisi omogenea, di Jack Halpern
Catalisi enzimatica
di [...] , che vanno da un minimo di 103 a un massimo dell'ordine di 106 Dalton. Studi all'ultracentrifuga lasciavano prevedere capacità di ‛protonare' il substrato. Correlazioni quantitative di questo tipo si ritrovano nella legge della catalisi di Brönsted ...
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Macromolecole, struttura delle
Enciclopedia del Novecento II Supplemento (1998)
Macromolecole, struttura delle
Lelio Mazzarella
SOMMARIO: 1. Introduzione. 2. Generalità: a) costituzione, configurazione e regolarità; b) unità costitutive di macromolecole; c) coordinate cartesiane [...] legge definita. La cellulosa, la guttaperca e la gomma naturale (v. cap. 2, § b) sono esempi di polimeri naturali stereoregolari. Tra i polimeri di molecolare di circa 2,3 × 106 dalton); di essi circa i due terzi fanno parte di 3 catene di RNA ...
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CATEGORIA:
BIOCHIMICA