VINO (XXXV, p. 388; App. II, 11, p. 1115; App. III, 11, p. 1097)
Pier Giovanni Garoglio
Marco Trimani
Marco Trimani
Raccolta meccanica delle uve. - I progressi dell'industria enologica sono stati di [...] . Per il 1978, l'esportazione dei v. ha toccato la cifra di 12,44 milioni di hl. per un valore di 513,5 miliardi di lire e incrementi rispettivi del 14,1% e del 31,6%. In dettaglio, tale corrente di traffico è stata convogliata per 9,37 milioni di hl ...
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(II, p. 498; App. I, p. 87; II, i, p. 136; III, i, p. 70; IV, i, p. 101; V, i, p. 125)
Scienze alimentari e nutrizionali
di Emanuele Djalma Vitali
Sul finire del 20° sec., accanto ai tradizionali indirizzi [...] anni, però, tale spesa in termini pro capite passa da una media di 3.500.000 lire (lire 1995) dell'inizio degli anni Ottanta, a 3.256.000 lire del periodo 1993-95, una tendenza in diminuzione che segnala nuovi indirizzi nelle scelte dei consumatori ...
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(App. III, I, p. 68; IV, I, p. 96)
Con lo sviluppo delle i.a. sono mutate le caratteristiche salienti delle imprese operanti nel settore, mentre le tecnologie della conservazione degli alimenti si sono [...] che la Nestlè, dopo la recente acquisizione della Buitoni-Perugina, raggiunge un fatturato intorno a 24.000 miliardi di lire che rappresenta un valore superiore a quello che possono mettere insieme le prime 40 imprese alimentari italiane, esclusa la ...
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euromilione
s. m. Milione di euro. ◆ I finanziamenti al «Popolo d’Italia» da parte della Comit aumentano quando il fascismo è al potere. «Un primo finanziamento sicuro - scrive [Giorgio] Fabre - risale al 26 gennaio 1924, altro periodo di...
centro di contazione
loc. s.le m. Centro di raccolta e smistamento, nel quale si provvede al conteggio delle monete e delle banconote. ◆ Una massa enorme di denaro è stipata in quelli che Giancarlo Del Bufalo, responsabile del Comitato euro,...