CHIMICA Benché in questi ultimi anni siano stati fatti dei tentativi di notevole interesse per una vera teoria della velocità di reazione, si deve tuttavia riconoscere che lo studio della cinetica chimica [...] forma un solo nuovo centro attivo, e quindi a = 1. In tal caso la velocità acquista un valore finito e dipende dalla lunghezza barriera del complesso attivato avente un modo rigido di vibrazione, m* la sua massa effettiva, K la costante di Boltzmann ...
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(v. colloidi, X, p. 761; App. II, i, p. 644). − Lo sviluppo delle proprietà chimiche e fisiche dei colloidi è stato rilevante negli ultimi decenni. Esso è dovuto sia alla migliore comprensione delle forze [...] e Giappone).
Bibl.: J. Mahauty, B. W. Ninham, Dispersion forces, New York 1976; M. J. Rosen, Surfactants and interfacial phenomena, ivi 1978; Dispersion of powders in liquids, a cura di G. D. Parfitt, Londra 1981; A. W. Adamson, Physical chemistry ...
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(XIII, p. 36; App. II, I, p. 792; III, I, p. 498)
La d. è l'operazione per mezzo della quale una soluzione liquida di due o più componenti è separata nei suoi costituenti o in frazioni di composizione [...] ribollitore dove sono noti v/d, l/d e v/b, l/b, rispettivamente.
In particolare se M sono i piatti della zona di rettifica, al di sotto di tale piatto in corrispondenza della sezione di alimentazione, le [13] e [14] forniscono
nelle quali gli indici ...
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Disciplina che studia la risposta a stimoli, elettrici ed elettromagnetici ma anche chimici e magnetici, di molecole, aggregati atomici e molecolari di dimensioni nell'ordine dei nanometri. L'e. m. è di [...] sé stessi a formare un lungo filo di diametro compreso tra 10 e 20 nm e lunghezza fino a 100 µm (fig. 2), sono i materiali più studiati in e. m. per le loro proprietà elettriche e meccaniche, e sono i candidati a sostituire i collegamenti elettrici ...
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(App. II, I, p. 801)
Dolcificanti artificiali. − I d., oltre che in naturali e di sintesi, si dividono in calorici e non calorici (o acalorici), a seconda che siano caratterizzati da un elevato o basso [...] calcola che il consumo di questi d. alternativi comporti un fatturato di circa 800 milioni di dollari.
Bibl.: K. M. Back, Sweeteners non-nutritive, in Kirk-Othmer encyclopedia of chemical technology, vol 19, New York 19692, p. 593; L. O'Brien, R. C ...
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RNA
Elisabetta Ullu
Introduzione
Fino agli anni Settanta del 20° sec. le funzioni biologiche note dell'acido ribonucleico o RNA (Ribonucleic Acid) erano ristrette alla funzione codificante (RNA messagero [...] 'aiuto di altre proteine che contengono domini di riconoscimento per dsRNA.
bibliografia
A.R. van der Krol, L.A. Mur, M. Beld et al., Flavonoid genes in petunia: additino of a limited number of gene copies may lead to a suppression of gene expression ...
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Giacimenti. - Fin dal secolo scorso la California era considerata, sia per condizioni geologiche che per il clima desertico, il deposito naturale dei minerali borici, ma solo a relativamente pochi anni [...] vol. 49, n. 9, 1957, p. 1337; D. Lenzi e P. L. Pellegrini, Carburo di boro sintetizzato, in Gazzetta Chimica Italiana (1959); A. V. Topchiev, S. Zavgorodni, M. Pausckin, Boron Fluoride, 1959; E. Wiberg, La chimica del boro negli ultimi dieci anni, VI ...
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L'uso degli e. è cresciuto più di quello degli altri antiparassitari e si prevede che l'espansione prosegua a ritmo accelerato. Da una parte questo è dovuto alla maggiore complessità del problema tecnico, [...] sarebbe qui troppo lungo dare solo l'elenco dei nomi, in classi omogenee per qualche proprietà.
Il primo criterio di di vapore come alcuni carbamati, le dinitroaniline e altri.
Bibl.: F. M. Ashton, A. S. Crafts, Mode of action of herbicides, New ...
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LIPOIDI (XXI, p. 234)
Camillo ARTOM
Denominazione molto usata in passato per indicare varî gruppi di sostanze, chimicamente differenti fra loro e dai grassi propriamente detti, ma somiglianti a questi [...] di mammifero, usati come antigene nella reazione di Wasserman (M. C. Pangborn, 1942).
Glicolipidi (o galattolipidi). - carbonio e uno con 5 atomi, ed è anche presente in molti altri composti naturali largamente diffusi. Fra questi steroidi, taluni ...
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FOSFORO (XV, p. 769)
Sergio FUMASONI
Composti organici. - I composti organici del f. sono numerosi ed alcuni di essi vanno assumendo sempre maggiore importanza nei campi più diversi dell'industria e [...] f. con più di un tipo di questi legami.
I gruppi in cui questi composti possono essere raggruppati sono i seguenti: alchil- od avvelenamento da questi composti è l'atropina.
Bibl.: G. M. Kosolapoff, Organophosphorus compounds, New York 1950; R. L. ...
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m, M
(èmme) s. f. o m. – Dodicesima lettera dell’alfabeto latino, che rappresenta, in italiano come in altre lingue, un unico fonema, la nasale bilabiale sonora: una consonante cioè che si pronuncia con un’occlusione delle labbra (come p,...