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Apoptosi
Enciclopedia Italiana - VII Appendice (2006)
L'a. è un processo biologico che consente l'ordinata rimozione, da un tessuto dell'organismo, di cellule danneggiate oppure presenti in eccesso, secondo un programma molecolare ben definito e soggetto [...] proteolitico che le taglia in due frammenti o subunità, una grande e una di più ridotte dimensioni. Due subunità di diversa massa molecolare si associano così a formare un eterodimero e il tetramero, formato a sua volta da due eterodimeri, è in grado ...
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CITOLOGIA
Citochine
Enciclopedia Italiana - VII Appendice (2006)
Con il termine generale citochine si intendono dei mediatori polipeptidici non antigene-specifici che fungono da segnali di comunicazione fra le cellule del sistema immunitario e fra queste e diversi organi [...] che condividono alcune caratteristiche strutturali. Sono proteine basiche di dimensioni relativamente piccole (60-80 aminoacidi) con massa molecolare compresa tra 8 e 10 kilodalton e caratterizzate dalla presenza di quattro cisteine che danno origine ...
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CITOLOGIA
CARBOIDRATI
Enciclopedia Italiana - II Appendice (1948)
I grandi progressi compiuti dalla chimica biologica nell'ultimo ventennio impongono una nuova trattazione di questa importantissima categoria di composti. Meglio identificati come glucidi (da γλυκύς = [...] semplice (glucoso, fruttoso) solubili, di sapore generalmente dolce, a sostanze di complessità sempre maggiore a massa molecolare sempre più elevata e di carattere prevalentemente colloidale, insipide, generalmente insolubili in acqua (come l'amido ...
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STATISTICA, MECCANICA
Enciclopedia Italiana (1936)
STATISTICA, MECCANICA
Enrico FERMI
Lo studio della struttura molecolare e atomica della materia ha reso necessario lo sviluppo di metodi particolari, adatti alla discussione delle proprietà di sistemi [...] .
L'entità dei fenomeni di degenerazione è determinata dal valore del parametro
dove n è il numero delle molecole per unità di volume ed m la massa molecolare. I fenomeni di degenerazione sono piccoli o grandi a seconda che D è piccolo o grande in ...
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ELETTROLISI
Enciclopedia Italiana (1932)
. Nei conduttori di seconda classe il passaggio della corrente elettrica non dà luogo soltanto a effetti termici (come nei conduttori di prima classe), ma dà luogo anche a trasporti di materia ponderabile [...] della corrente) e quanto più grandi sono i coefficienti di diffusione (cioè quanto più piccola è la massa molecolare del depolarizzante).
In analogia a quanto è stato sopra esposto per la depolarizzazione elettrolitica si possono avere fenomeni ...
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CHIMICA DEI CARBOIDRATI
Enciclopedia Italiana - V Appendice (1991)
(v. carboidrati, VIII, p. 945; App. I, p. 358; II, I, p. 503)
Col termine carboidrati ci si riferisce attualmente a una vasta famiglia di composti organici naturali di massa molecolare variabile entro [...] , in prima approssimazione, con la formula (CH2O)n.
Quadro d'insieme. - Terminologia elementare. - I carboidrati a più basso peso molecolare (n compreso tra 5 e 20, circa) sono composti più o meno dolci, solubili in acqua, incolori e con proprietà ...
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ULTRASUONI
Enciclopedia Italiana - III Appendice (1961)
ULTRASUONI (XXXIV, p. 641; App. II, 11, p. 1055)
Alfonso BARONE
Generazione di ultrasuoni. - La piezoelettricità e la magnetostrizione sono, com'è noto, gli effetti più frequentemente utilizzati per [...] , dobbiamo ricordare la cosiddetta "velocità sonora molare si R, definita dalla relazione R = McI/3ρ, dove M è la massa molecolare, c, come si disse, la velocità di propagazione, ρ la densità. È stato constatato che questa grandezza si mantiene ...
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peso
Enciclopedia on line
Forza (detta anche forza p. o forza di gravità) che un corpo risente da parte della Terra, risultante dell’attrazione gravitazionale terrestre e della forza centrifuga dovuta alla rotazione della Terra; [...] equivalente); la locuzione p. molecolare è correntemente usata in luogo di massa molecolare.
Il p. specifico è il metallico di forma sferica usato nelle gare di getto (o lancio) del peso. Ha massa di 7,257 kg per gli uomini e di 4 kg per le donne. L ...
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Raoult, François-Marie
Enciclopedia on line
{{{1}}}
Chimico e fisico (Fournes-en-Weppes, Nord, 1830 - Grenoble 1901), prof. nell'univ. di Grenoble (dal 1870). A R. si debbono numerose ricerche di elettrochimica, termochimica, chimica analitica [...] di vapore del solvente puro, f´=tensione di vapore della soluzione, P=grammi di soluto disciolti, M=massa molecolare del soluto. Modificando tale relazione nel caso di soluti con tensione di vapore alla temperatura considerata non trascurabile ...
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m
Enciclopedia on line
Dodicesima lettera dell’alfabeto latino.
Linguistica
In italiano, come nelle altre lingue la m rappresenta, la nasale bilabiale: una consonante cioè che si pronuncia con un’occlusione delle labbra (come [...] Me) come simbolo di un generico elemento metallico monovalente contenuto in un dato composto. M è anche simbolo della massa molecolare. M e m indicano rispettivamente la concentrazione molare e quella molale.
In chimica organica, m è abbreviazione di ...
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